炒め物

国産の玉ねぎの皮100%!！一袋に約２００個分の皮を使用しています。これまで食用に利用できなかった玉ねぎ外皮を、乾燥・粉末化し、「玉ねぎの皮」として商品化しました。

伊豆大島の海水100％をネット架流下式塩田で天日濃縮し、平釜で結晶させた伝統海塩。しっとり細かな粒で、塩味のあとに甘みとうまみが広がります。

韓国産天日塩を800℃以上で高温焼成した細粒の焼塩。硫黄由来の温泉卵のような香りがあり、料理の下味、漬物、仕上げ塩などに使えます。

韓国産天日塩を800℃以上で高温焼成した細粒の焼塩。硫黄由来の温泉卵のような香りがあり、料理の下味、漬物、仕上げ塩などに使えます。

京都・丹後の山里で栽培期間中農薬不使用の米と伏流水を原料に、自社蔵で酒から仕込み、静置発酵と長期熟成で造る純米酢。酢1Lに米200gを使うため、酸味だけでなく米の旨みとコクがあり、酢の物、寿司、ドレッシング、炒め物など、酢が味の決め手になる料理に向きます。

パキスタン産の岩塩を使った、まろやかな塩味のヒマラヤ岩塩。肉や魚の下味、炒め物、ゆで野菜など普段の料理に使いやすい粒状タイプです。

●グルテンミートは菜食の方(純菜食(ビーガン)対応可)、肉食制限の方、美容に関心のある方をはじめ、健康を心がけている方々のための植物性たんぱく食品で、料理の素材として作られています。 ●グルテンミートは、小麦たんぱくを主に、本醸造醤油、酵母エキス等で味付けし、ブロック状(かたまり状)に加工した植物性たんぱく食品です。コレステロールの心配がありませんので安心してお召し上がりください。

●大豆たん白と小麦たん白から生まれた細切りタイプの植物たん白食品です。 ●お肉のかわりに使える素材として、お好みの味付けでいろいろなお料理にご利用いただけます。 ●ノンコレステロールです。

伊豆大島の海水100％をネット架流下式塩田で天日濃縮し、平釜で結晶させた伝統海塩。しっとり細かな粒で、塩味のあとに甘みとうまみが広がります。

伊豆大島の海水100％をネット架流下式塩田で天日濃縮し、平釜で結晶させた伝統海塩。しっとり細かな粒で、塩味のあとに甘みとうまみが広がります。

伊豆大島の海水100％をネット架流下式塩田で天日濃縮し、平釜で結晶させた伝統海塩。しっとり細かな粒で、塩味のあとに甘みとうまみが広がります。

伊豆大島の海水100％をネット架流下式塩田で天日濃縮し、平釜で結晶させた伝統海塩。しっとり細かな粒で、塩味のあとに甘みとうまみが広がります。

伊豆大島の海水100％をネット架流下式塩田で天日濃縮し、平釜で結晶させた伝統海塩。しっとり細かな粒で、塩味のあとに甘みとうまみが広がります。

石垣島の海水100％を原料に、低温でじっくり仕上げたしっとりタイプの海塩。細かな粒で、野菜スープ、炒め物、漬物、塩焼きなど普段の料理に使いやすい塩です。

石垣島の海水100％を原料に、低温でじっくり仕上げたしっとりタイプの海塩。細かな粒で、野菜スープ、炒め物、漬物、塩焼きなど普段の料理に使いやすい塩です。

高知県室戸沖の海洋深層水100％から作る国産塩。海水由来のにがり分をほどよく残し、漬物、梅干し、汁物、煮物、炒め物、焼き物まで幅広く使えます。

熊本県の生産者より原料が入っています。自社栽培にも取り組んでいます。熱風乾燥で仕上げました。乾燥することで青物野菜特有の臭いやアクがなく、熱湯で約5分戻すだけでいつでも手軽にご賞味いただけます。炒め物、菜飯、みそ汁の具など幅広く活用いただけます

植物たんぱく食品 コクがあり鶏肉のような食感のから揚げができる 代用肉として ■玄米粉入り ■湯戻し10分 ■炒め物や煮物などにも