韓国産天日塩を800℃以上で高温焼成した細粒の焼塩。硫黄由来の温泉卵のような香りがあり、料理の下味、漬物、仕上げ塩などに使えます。
キパワーソルト 250g｜韓国産天日塩を800℃以上で高温焼成、大容量
800℃以上で高温焼成・250g袋入り
韓国産天日塩を高温焼成した、硫黄の香りを持つ焼塩
韓国の塩田で自然結晶させた天日塩を原料に、800℃以上の高温で焼成して作る「キパワーソルト」です。
水分に触れると温泉卵を思わせる硫黄系の香りが出ることがあります。加熱調理や時間の経過で香りは弱まり、細かな粒で料理になじみやすい塩です。
韓国産天日塩
塩田で自然結晶させた塩を使用。
800℃以上
独自の高温焼成工程。
細かな粒
料理や仕上げに使いやすい。
250g袋入り
料理にしっかり使える大容量です。
この商品の特徴
- 原材料は韓国産の天日塩です。
- 採取時期により色・味・粒子に多少の違いが生じることがあります。
- 料理、漬物、下ごしらえ、卓上での仕上げ塩などに使えます。
原材料名
天日塩（韓国産）
こんな使い方に
肉や魚の下味、野菜料理、炒め物、汁物、漬物など、一般的な塩と同じように使えます。
硫黄系の香りが気になる場合は、加熱する料理から試すと使いやすいです。
商品情報
| 内容量 | 250g |
|---|---|
| JANコード | 4526380000028 |
| 原産国 | 韓国 |
店長メモ
この塩の一番分かりやすい個性は、袋を開けたり水分に触れたりしたときの硫黄系の香りです。普通の塩とはかなり印象が違うので、まず卵料理、肉料理、炒め物などから使うと合わせやすいです。
湿気を避けて保存してください。
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