国産鰹の脂がのった「はら身」を、駿河湾海洋深層水に漬けて下ごしらえし、桜の木でじっくり燻製。手火山式焙乾製法ならではの香ばしさと、鰹の濃い旨味をそのままつまめるスモークです。

オーストラリア産の有機レモンマートル100％。「レモンよりもレモンの香り」と表現されるほど豊かなシトラス香がふわっと広がる、カフェインゼロのハーブティー。頭や気分を切り替えたい時、食後や夜のくつろぎ時間にも。

エジプト産の有機ペパーミント100％。メントールのキリッとした清涼感が広がる、無香料・カフェインゼロのハーブティーです。食後の口をさっぱりさせたい時や、仕事・勉強の合間に気分を切り替えたい時の一杯に。

有機ハイビスカスの鮮やかな赤褐色と爽やかな酸味に、有機ローズヒップの果実感を重ねたカフェインゼロのハーブティー。ローズヒップはビタミンCを含む果実として知られ、美容や食生活を意識する方のティータイムにも。

甘くフルーティーに香る有機カモミールと、まろやかな有機ルイボスをブレンド。カモミールは昔から穏やかな時間に親しまれてきたハーブで、カフェインゼロ。食後や就寝前など、気持ちを切り替えてゆっくり過ごしたい時間の一杯に。

国産米粉100％で作った小麦粉不使用のバウムクーヘン。手割りした卵を卵黄と卵白に分けて泡立て、驚くほどしっとり・ふんわりした食感に。北海道稚内市でつくられた無塩バターの豊かなコクも楽しめます。

国産米粉100％で仕上げた、しっとり・ふんわり食感のマドレーヌ。北海道稚内産の無塩バターのコクに、レモンの爽やかな香りを重ねました。小麦を使わず、米粉ならではのなめらかな口どけを楽しめます。

北海道産小豆とてん菜糖の粒あんを、オーガニック小麦粉のもっちり生地で包んだ植物性あんぱん。砂糖の甘さはすっきり控えめで、小豆の粒感もしっかり。常温で180日保存でき、朝食や間食、買い置きにも便利です。

奈良・和歌山県産のたねなし柿だけを使い、低温でじっくり乾燥。砂糖不使用・無燻蒸で、柿そのものの濃厚な甘みとしっかりした噛みごたえを楽しめます。噛むほど味が広がる、和のドライフルーツです。

トルコ産の有機いちじくを天日乾燥し、食べやすいハーフカットに。砂糖・オイル不使用で、果実そのもののやさしい甘みと種のぷちぷちした食感を楽しめます。そのままのおやつはもちろん、ヨーグルトやパン、焼き菓子にも。

山形県産の発芽玄米粉と国産馬鈴薯でん粉だけで仕上げたグルテンフリーの半生麺。玄米らしいほのかな甘みと、もちもちした食感が特徴です。茹で時間は約2分。温かい麺、冷たい麺、和風・中華風まで普段の麺料理に使えます。

国産大豆の豆乳と国産こんにゃく粉を使った糖質ゼロの中細麺。水洗いするだけでそのまま食べられ、つるっとなめらかでクセのない味わい。サラダ麺や冷やし中華、焼きそば、パスタ風など、麺料理を軽く仕上げたい日に使えます。