この商品の特徴

• 国産昆布と国産がごめ昆布に、めかぶ、ひじきを合わせています。
• ねばねば・とろとろとした粘りと、こりこりした食感を一度に楽しめます。
• 海藻が持つ磯の香りと旨みを、手軽に料理へ加えられます。
• 醤油やだしなどで味を付けていないため、和え物から汁物まで幅広く使えます。
• 約10分水で戻し、水を切って混ぜるだけで食べられます。

4種の海藻が生む食感

昆布とがごめ昆布のとろりとした粘りに、めかぶのねばりと、ひじきのほどよい歯応えを組み合わせています。ひとつの海藻だけでは出しにくい、ねばとろとこりこりが重なる食感が特徴です。

そのまま長さを残せば海藻の存在感を楽しめ、細かく刻めば納豆や山芋、ごはん、麺などに馴染みやすくなります。料理に合わせて刻み方を変えられるのも使いやすいところです。

基本の戻し方

本品を約10分水に浸して戻し、ザルなどで軽く水を切ってください。戻した後によくかき混ぜると、海藻のねばりが出て、とろりとした食感を楽しめます。

醤油やねぎを加えるほか、めんつゆ、三杯酢、ポン酢、ドレッシングなどで好みの味に整えてください。細かく刻むと、さまざまな料理へ混ぜやすくなります。

こんな使い方に

原材料名

昆布（国産）、がごめ昆布（国産）、めかぶ、ひじき、醸造酢

食卓に取り入れたい理由

昆布、めかぶ、ひじきは、日本の食卓で汁物、煮物、酢の物、ごはんのお供などに親しまれてきた海藻です。食物繊維やミネラルを含む素材として知られ、普段の食事から海藻を取り入れたい方にも使いやすい食品です。

水で戻すだけで複数の海藻を一度に使えるため、海藻料理を一から準備する手間がかかりません。味付けされていないので、朝食から夕食まで、その日の献立に合わせて自然に取り入れられます。

店長メモ

召し上がり方の目安