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【有機JAS認定商品】

☆有機梅干を使った、しその香り豊かな梅酢です。
☆梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。国内産の有機梅・有機しそを使用しています。
☆お調理の素材を大切にし、風味豊かに仕上げます。
☆食塩は、シママースを使用しています。

☆手作りのドレッシングやマヨネーズの材料としてご利用ください。
☆お寿司のシャリなどにもお使いいただけます。
☆アクの強い野菜、煮魚、炒め物などに使うと、くせ（アク）を和らげ、野菜等の旨みを味わえます。
☆その他、色々なお料理の調味料としてお使いください。
☆梅干を漬ける時の材料としてもご利用いただけます。


使用原材料
有機梅（国産）、食塩、有機しそ（国産）

原産国
日本