国産の玉ねぎの皮100%!!一袋に約200個分の皮を使用しています。
国内産玉ねぎの皮100パーセント使用。これまで食用に利用できなかった玉ねぎ外皮を、乾燥・粉末化し、「玉ねぎの皮」として商品化しました。玉ねぎ外皮にはケルセチンやフラクトオリゴ糖等の健康素材が含まれております。「ケルセチン」の特長は、血液中の抗酸化力を高めるちからがあること。このため、血流を改善したり、血管の保護につながることが最近の研究で明らかになったのです。
【お召し上がり方】
○味噌汁・うどん・スープ(特にオニオンスープ)・カレーに適量入れてお召し上がり下さい。
○中華料理などの炒め物に適量入れますとやわらかくご利用いただけます。
○肉料理に……調理の前にお肉にまぶすとやわらかく仕上がります。
○野菜ジュースや牛乳に適量入れてお召し上がり下さい。
○お茶に……ティースプーンに軽く一杯(約1g)をお湯200ccに溶かしてお召し上がり下さい。
血液サラサラ健康法!ケルセチン含有!100g中1100mg!
タマネギの皮は、ポリフェノールの含有量が赤ワインの約4倍ともいわれ、栄養価が高いのが特徴です。
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