豆・ごまを取り入れたい

伊豆大島の海水100％をネット架流下式塩田で天日濃縮し、平釜で結晶させた伝統海塩。しっとり細かな粒で、塩味のあとに甘みとうまみが広がります。

醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。 醤油造り四百年の伝統を誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。

割引有 完全無添加 原材料は、黒豆と米麹のみ。水は、球磨焼酎づくりにも欠かせない球磨川の伏流水。自然界から授かった素材を、「発酵」という人為の及ばない力にゆだね、一切何も添加していない純粋な黒豆飲料です。含まれている成分はすべて黒豆と麹菌由来。

ムソー オーガニックコーヒーは、1990年コーヒーとしては日本で初めてとなる有機認定を取得したオーガニックコーヒーです。 以来約20年間、変わらぬ確かな品質とおいしさで数多くの方にご愛飲頂いています。

ムソー オーガニックコーヒーは、1990年コーヒーとしては日本で初めてとなる有機認定を取得したオーガニックコーヒーです。 以来約20年間、変わらぬ確かな品質とおいしさで数多くの方にご愛飲頂いています。

■農薬・化学肥料不使用玄米粉100％使用 ■油脂は有機パーム油を使用 ■隠し味に「有機立科豆みそ」使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに ■フレークタイプ ■1袋で5〜6皿分

黒ゴマを皮付きで香り高く焙煎し、ペースト状にして、さとうきびの風味を残した砂糖と蜂蜜等で味をつけました。香ばしい風味とおいしさをご賞味ください。

●白ゴマを皮付きで香り高く焙煎し、ペースト状にして、さとうきびの風味を残した砂糖と蜂蜜等で味をつけました。香ばしい風味とおいしさをご賞味ください。

●黒ゴマペーストは、黒ゴマ独自の味と香りを最大限に引き出すために黒ゴマをすりつぶして練り、添加物を一切使用しておりません。

ホンジュラス産の大粒白ごまを適度に焙煎し、なめらかなクリーム状まですりつぶした絹こし胡麻。原材料は白胡麻のみ。まろやかな香ばしさとうまみがあり、胡麻和え、ごまだれ、ドレッシング、パン、胡麻豆腐や菓子づくりまで幅広く使えます。

大村屋の絹こし胡麻は、適度に焙煎し、すりつぶした香味豊かなクリーム状のゴマです。 黒ゴマは、ミネラルが豊富なボリビア産の二枚皮（ダブルハスク）を使用。 こちらも他社があまり使用していない希少な一品です。

ホンジュラス産の大粒白ごまを適度に焙煎し、なめらかなクリーム状まですりつぶした絹こし胡麻。原材料は白胡麻のみ。まろやかな香ばしさとうまみがあり、胡麻和え、ごまだれ、ドレッシング、パン、胡麻豆腐や菓子づくりまでたっぷり使えます。

ボリビア産の希少な二枚皮（ダブルハスク）黒ごまを適度に焙煎し、なめらかなクリーム状まですりつぶした絹こし胡麻。原材料は黒胡麻のみ。濃厚なコクと香ばしさがあり、胡麻和え、たれ、ドレッシング、パン、胡麻豆腐や菓子づくりまでたっぷり使えます。

☆クリーム状の胡麻ですから、胡麻の栄養分が吸収しやすくなっています。 ☆胡麻にはリノール酸・ビタミンＥ、カルシウム・鉄分等の栄養が豊富です。 ☆使いやすいチューブ入りです。

☆クリーム状の胡麻ですから、胡麻の栄養分が吸収しやすくなっています。 ☆胡麻にはリノール酸・ビタミンＥ、カルシウム・鉄分等の栄養が豊富です。 ☆使いやすいチューブ入りです。