小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性デミグラスルウ　深いコクで、素材の旨みを引き立てる

特徴
■農薬・化学肥料不使用玄米粉100％使用
■油脂は有機パーム油を使用
■隠し味に「有機立科豆みそ」使用
■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
■ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに
■フレークタイプ
■1袋で5〜6皿分

616kcal/120g

原材料
有機パーム油（コロンビア産）、玄米粉（山形・宮城・秋田産）、粉末野菜[トマト（イタリア産他）、玉ねぎ（アメリカ産）、にんにく・生姜（中国産）、セロリ（インド産）]、メープルシュガー（カナダ産）、酵母エキス、食塩（メキシコ産）、馬鈴薯でん粉（北海道産）、濃縮りんご果汁（国産）、有機立科豆みそ、赤ワイン、麦芽エキス(大麦由来)、有機ココア（ドミニカ産）、有機黒こしょう（スリランカ産）

【調理法・使用方法】
[材料]デミグラスルウ120g　玉葱1個　じゃがいも1個　人参1本　きのこ適量　水600cc
[作り方]ハヤシライス（参考例）５〜６皿
1,厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った野菜を入れて良く炒めます。
2,1に水を加えて加熱し、沸騰したら材料が柔らかくなるまで煮込みます。
3,一度火を止めてからルウを入れ、溶かします。
4,再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら5分程煮込むと出来あがりです。
※シチューの場合は720ccの水で調理してください。
※ハンバーグソース等にもご利用頂けます。

【アレルゲン】
大豆、りんご

開発者のコメント
ご好評いただいているオーサワのデミグラスルウがリニューアルしました。米粉を農薬・化学肥料不使用の玄米粉にし、さらに深いコクと香り高いルウに仕上げました。 この商品を購入する