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韓国産天日塩を800℃以上で高温焼成した細粒の焼塩。硫黄由来の温泉卵のような香りがあり、料理の下味、漬物、仕上げ塩などに使えます。

韓国産天日塩を800℃以上で高温焼成した細粒の焼塩。硫黄由来の温泉卵のような香りがあり、料理の下味、漬物、仕上げ塩などに使えます。

実際に大根を漬け込んで熟成させたぬか床だから大根のうま味がたっぷり入っています。 面倒な手順は一切ありません。きゅうりやなすをぬか床に入れるだけでぬか漬けができます。

ジュゲンのイヤシロソルトは、佐賀県加唐島の海からつくられた海塩に、900℃以上の高温で焼き上げた竹塩「超還元弥盛塩」をブレンドした還元塩です。メーカーでは、酸化還元電位がマイナス250mVを超える塩として案内されています。

■有機栽培の果実たちを特許製法で限りなくやさしくジャムに仕上げました。いままでにない初めての体験。ジャムの新しい世界の始まりです。 ■オーガニックなジャム。有機栽培の果実、有機砂糖、有機レモン果汁で作り上げた有機JAS認証取得のジャムたち。果実たちの味わいが自然です。

■有機栽培の果実たちを特許製法で限りなくやさしくジャムに仕上げました。いままでにない初めての体験。ジャムの新しい世界の始まりです。 ■オーガニックなジャム。有機栽培の果実、有機砂糖、有機レモン果汁で作り上げた有機JAS認証取得のジャムたち。果実たちの味わいが自然です。

伊豆大島の海水100％から作る「海の精 あらしお」を600℃以上で焼成し、さらさらに仕上げた焼塩。つけ塩、かけ塩、ふり塩に使いやすいタイプです。

伊豆大島の海水100％から作る「海の精 あらしお」を600℃以上で焼成し、さらさらに仕上げた焼塩。つけ塩、かけ塩、ふり塩に使いやすいタイプです。

伊豆大島の海水100％から作る「海の精 あらしお」を600℃以上で焼成し、さらさらに仕上げた焼塩。つけ塩、かけ塩、ふり塩に使いやすいタイプです。

伊豆大島の海水100％から作る「海の精 あらしお」を600℃以上で焼成し、さらさらに仕上げた焼塩。つけ塩、かけ塩、ふり塩に使いやすいタイプです。

伊豆大島の海水100％から作る「海の精 あらしお」を600℃以上で焼成し、さらさらに仕上げた焼塩。つけ塩、かけ塩、ふり塩に使いやすいタイプです。

２５種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉など、植物性素材のみで香り高くコクのある味に仕上げた、フレークタイプのカレールウです。（中辛）

３０種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉など、植物性素材のみで香り高くコクのある味に仕上げた、フレークタイプのカレールウです。（辛口）

有機りんご・レモンを85%以上使用し、砂糖不使用で後味がすっきりした有機JAS認証のアップルサイダーです。

有機白ぶどうと有機赤ぶどうをブレンドし、砂糖不使用で有機果汁を85%以上使用しています。有機果実の甘みだけで後味すっきりの有機JAS認証のぶどうサイダーです。

国産特別栽培大豆100％使用■大豆固形分11％以上 ■そのまま飲むほか、幅広い料理に

有機玄米100%、炊飯器の白米モードでも手軽に炊ける玄米。農薬不使用期間5年以上の安心素材。特殊精米機で表皮を取り除き、水分を含みやすく。

■国産有機玄米100%■炊飯器の白米モードでも手軽に美味しく炊ける■無洗米■農薬不使用期間5年以上 ■特殊精米機で玄米表皮の保護膜を取り除き、水分を含みやすくした

国産大根使用。半年以上樽で熟成し、奥深い味わい。塩分控えめ、化学調味料不使用。すっぱくて美味しい！

100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床です。漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。半年間以上もの間樽で寝かせることにより、植物性乳酸菌によって発酵させています。

薬品を使わず二酸化炭素超臨界法によりカフェインを９９％以上カットした紅茶とイタリア産ベルガモットピール、有機オレンジピールをブレンドしました。香料ではなく、ハーブティーをブレンドしているため、自然な柑橘の爽やかな香りとかすかな酸味、紅茶の甘味をお楽しみいただけます。

■農薬不使用 福岡産玄米100％ ■香ばしく深みのある味 ■玄米を10時間以上じっくり炒り上げた陽性食品　■20〜30分煮出す[大さじ2杯(約20g)で1L分]

■国産有機玄米100％ ■ほろ苦く香ばしい ■黒炒り玄米を微粉末にした ■玄米を10時間以上じっくり焙煎 ■湯で溶くとコーヒー風に ■ノンカフェイン