国産大根使用
熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味

開発者のコメント
昔懐かしい味わいのすっぱいたくあんです。刻んでチャーハンやお茶漬けにしてもおいしくいただけます。

特徴
■半年以上樽でねかせた発酵漬物
■塩分控えめ（約3.5％）
■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用

原材料
干し大根（九州・山形産）、漬け原材料[糠（国産）、食塩（ふんわりいそ塩）、昆布（北海道産）、唐辛子（国産）、渋柿の皮（和歌山産）]

【栄養成分表示】
タンパク質 2.9g／脂質 0.1g／炭水化物 13.2g／糖質 8.9g／食物繊維 4.4g／食塩相当量 7g

【アレルゲン】
無

【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社
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