■有機栽培の果実たちを特許製法で限りなくやさしくジャムに仕上げました。いままでにない初めての体験。ジャムの新しい世界の始まりです。 ■オーガニックなジャム。有機栽培の果実、有機砂糖、有機レモン果汁で作り上げた有機JAS認証取得のジャムたち。果実たちの味わいが自然です。
デイリーフーズ 有機ブルーベリージャム 135g
■有機栽培の果実たちを特許製法で限りなくやさしくジャムに仕上げました。いままでにない初めての体験。ジャムの新しい世界の始まりです。
■オーガニックなジャム。有機栽培の果実、有機砂糖、有機レモン果汁で作り上げた有機JAS認証取得のジャムたち。果実たちの味わいが自然です。
■まるっと果実：贅沢に果肉を６０％以上使用。果実感しっかりのフルーツのおいしさを引き出したジャムです。
■糖度２５度：従来の低糖度ジャムでも４０度から５５度位あります。 ２５度と果実本来の甘さを生かした超低糖度ジャムです。
■ＤＦＣジュール製法：デイリーフーズが独自に開発した加熱殺菌技術で、従来３０〜４０分かかっていた加熱時間を １／１０に短縮することに成功しました。 素材に電気を流した時に素材そのものが発熱する「ジュール熱」の原理を実用化することにより、素材の形を生かすことは もちろん、美しい色やビタミンＣなどの栄養素の損失も最小限に抑え、フレッシュ感を生かしたジャムを造ることが可能になりました。
原材料・成分
有機ブルーベリー、有機砂糖、有機レモン濃縮果汁/安定剤（ペクチン）
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