中華

テレビで紹介さるほど大人気のふりかけです。国産原材料にこだわっています（一部をのぞく）。中身は鰹節、昆布、焼き海苔、白ごま、醸造酢、めかぶ、青海苔。絶妙な配合をお楽しみ下さい！

国産の玉ねぎの皮100%!！一袋に約２００個分の皮を使用しています。これまで食用に利用できなかった玉ねぎ外皮を、乾燥・粉末化し、「玉ねぎの皮」として商品化しました。

良質の風味原料（枕崎産かつお節・北海道産真昆布）を多く使用し、調味料・粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。和風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。

プーアル茶は中華人民共和国雲南省南部及び南西部を原産地とする中国茶（黒茶）の一種です。お食事にぴったりのお茶として古くから親しまれている健康茶です。

国内産の昆布とがごめ昆布、さらにめかぶとひじきで食感をだしました。ねばねば・とろとろ、さらにこりこりの食感と磯の香りをお楽しみください。

●「大豆のハム」は、健康を心がけている方のために、大豆たん白を主原料に卵白を加えて作られたハム風の植物性たん白食品です。料理の素材として、和・洋・中華などのどんな料理にもよく合いおいしく召し上がれます。 ●動物油脂、肉エキス、肉フレーバーなどは使用しておりません。 ●保存料、殺菌料は使用しておりません。

国内産小麦粉100％の家庭用強力粉です。パン、麺作り等にご利用下さい。

麺は、国内産小麦粉を100%原料とし、油脂を一切使用せず、昔ながらの製造を受け継ぎ、長時間の低温乾燥をしているため、生麺の旨味が残っています。

国産小麦粉・無かん水麺を使用した、ごま風味しょうゆ味の3人前の中華ラーメン。五目ラーメン・焼きそば・冷やし中華など、アレンジ自在。

直径190×高さ60mmの旨陶平鉢。カレー、シチュー、サラダ、冷やし中華まで、汁気を受けながら広く盛れる形で、一人分の主皿として使えます。

畑の肉といわれる大豆を主原料にして、キャベツ、玉ねぎを加え、野菜たっぷりの中華風野菜大豆ボールに仕上げました。このままお弁当などのおかずとして、また、お好みの野菜を加えて中華風甘酢あんかけなどとしてお召し上がりいただけます。美容と健康を心がけている方、菜食の方の食卓作りにご利用ください。

添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。

添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。

添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。

添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。

前線の博多ラーメンは澄み切ったしょうゆ味であったことから、その味を追求し、鴨とネギ主体の深みのあるしょうゆ味に仕上げております。九州(大分)の八本樽木醤油を使用しております。

自家製昆布だしにねりごま・豆板醤・ラー油を合わせた、植物性素材の濃縮鍋つゆ。ごまの濃厚なコクに程よい辛み、にんにく・生姜・山椒の香りが重なります。砂糖・動物性原料不使用。豆腐や青菜、大豆ミートを煮込み、シメは中華麺で担担麺に。