国産原料

国産（九州産）の大麦若葉、ケール、ゴーヤを使用しています。また、栽培期間中は農薬未使用で安心・安全です。その他にも、難消化性デキストリン、オリゴ糖を配合しており、まろやかな、飲みやすい青汁になっています。

実際に大根を漬け込んで熟成させたぬか床だから大根のうま味がたっぷり入っています。 面倒な手順は一切ありません。きゅうりやなすをぬか床に入れるだけでぬか漬けができます。

☆高知県、徳島県を主な産地とした国産原料を使用。 ☆すじ青のりは収穫量が少なく、天候にも大きく左右され、手に入りにくい天産物です。

府金製粉こな屋さんのてんぷら粉は、国産原料100％で天ぷらがカラッと揚がります。揚げ衣が冷めてもベタつかず、膨張剤・砂糖・動物性原料は不使用。

■国産原料100％ ■手当法として

国産小麦粉を使用し、塩、油にこだわり、手間暇おしまず職人が手造りで12工程約40時間をかけて作った、昔ながらの製法の手延べそうめんです。

■自家製粉の全層挽きそば粉使用 ■そば粉5割 ■茹で時間3分 ■常温で長期保存可能な生麺 ■1袋1〜2人前

新潟県魚沼地方で無農薬栽培した玄そばを１００％使用。 石臼挽き自家製粉の全粒粉を使用し、香り高く、そば本来の味を大切にした 田舎風のそばに仕上げております。そば以外の原料も全て国産原料を使用。

北海道産わかめを旨味溢れる美味しいだし（かつお、こんぶ、椎茸、帆立貝柱）で味付けし、しその香りをつけて美味しいふりかけにしました。根昆布入りでさらに美味しく仕立てております。

国内産のひじきを自家製だしで炊き上げ、こだわりぬいた調味料で味付けし、しそ風味に仕立てました。有機白ごまで香ばしく風味豊かに仕上げました。

国産原料使用・農薬不使用｢龍神梅」使用・梅酢・紫蘇・すりおろし生姜入り・番茶を注いで梅醤番茶に

北海道の香ばしい大豆と焼き昆布が絶妙なコラボ。国産無添加で素材の旨みを余すことなく。調味料不使用、シンプルながら本格の味わい。

北海道羽幌産のえびを100%使用。無添加の純国産えびせんべい。国内産の原料で贅沢な味わいを実現。

■国産契約栽培生姜使用 ■国産有機梅・紫蘇使用 ■伝統海塩「海の精」でつくった紅玉梅酢使用 ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ■刻みタイプ

国産原料100% パフ化させた16種類の穀物・豆類をバランスよくブレンド 甘味料・食塩・油脂不使用

国産原料100% パフ化させた8種類の穀物をバランスよくブレンド 黒糖のほのかな甘み 食塩・油脂不使用

100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床です。漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。半年間以上もの間樽で寝かせることにより、植物性乳酸菌によって発酵させています。

・国産原料100％・8種類の雑穀をブレンド・甘みがありもちもちとして食べやすい

1kgサイズ・国産原料100％・8種類の雑穀をブレンド・甘みがありもちもちとして食べやすい

国産原料100％ はと麦をベースに穀物・豆をブレンド 素材の自然な味わい ・甘味料・食塩・油脂不使用