国産小麦粉を使用し、塩、油にこだわり、手間暇おしまず職人が手造りで12工程約40時間をかけて作った、昔ながらの製法の手延べそうめんです。
おススメ商品
平野製麺所 淡路島手延べそうめん・うずしおの華 200g
販売価格(税込)
478円
小計（税込） 1個で478円
ログイン購入で0ポイント獲得
在庫 0 袋 売切れ中
平野製麺所 淡路島手延べそうめん・うずしおの華 200g
神尾店長大推薦！！！！
「このそうめん、か〜〜なりうまい！！」
国産小麦粉を使用し、塩、油にこだわり、手間暇おしまず職人が手造りで12工程約40時間をかけて作った、昔ながらの製法の手延べそうめんです。
原材料
小麦粉（小麦（国産））、食塩、食用こめ油
商品情報
☆国産小麦粉を使用、塩・油にこだわり、手間暇おしまず職人が昔ながらの手造りで12工程、約40時間をかけて作りました。艶やかで、しなやかで、もちもち感があり、又のどごしの良い美味しさをご賞味ください。
☆昔ながらの職人の手による伝統製法に独自の改良を重ねた「平野式多段延熟手延製法」で作り上げております。
※「平野式多段延熟手延製法」とは、昔ながらの手仕事『小引き』『門干し』と『付けハタを使用した乾燥』を行う製造方法に独自の改良を加え、全12工程・約40時間をかけて６度以上の熟成と、４段階以上の引き延ばし工程を経て作り上げる製法です。
☆国産原料だけで本当に美味しい、国内産の小麦粉の甘味を追求した手延べそうめんを作りたくて全てにこだわりました。日本産小麦粉、地元鳴門海海峡の海水を煮詰めて作った塩、麺に塗布する油は日本で１社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油(この油を使用した麺は他社にはありません）。
食べ方・使用方法
☆ゆで方（ゆで時間約2分）
�，燭辰廚蠅諒�騰したお湯（100ｇあたり2Ｌ）の中にめんをパラパラと入れ、はしで軽くほぐす。
�△佞�こぼれそうになったら、めんが鍋の中で回転する程度の中火にし、約１分30秒〜２分（お好みの硬さに時間を調節してください）ゆでてください。
��ゆであがりましたら火を止め、手早くざる等に移し、冷水でよく水洗いをしてください。
�そ襪せ�期は冷やしそうめんで、寒い時期はなべの〆や味噌汁やお吸い物の碗だねにもお勧めです。
※アレルギー体質の方は原材料を確認の上お召し上がり下さい。
※調理の際の熱湯、調理器具の取扱いにご注意してください。
※開封後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。
※同一設備でそば、山芋、大豆、卵を含む製品を製造しております。
「このそうめん、か〜〜なりうまい！！」
国産小麦粉を使用し、塩、油にこだわり、手間暇おしまず職人が手造りで12工程約40時間をかけて作った、昔ながらの製法の手延べそうめんです。
原材料
小麦粉（小麦（国産））、食塩、食用こめ油
商品情報
☆国産小麦粉を使用、塩・油にこだわり、手間暇おしまず職人が昔ながらの手造りで12工程、約40時間をかけて作りました。艶やかで、しなやかで、もちもち感があり、又のどごしの良い美味しさをご賞味ください。
☆昔ながらの職人の手による伝統製法に独自の改良を重ねた「平野式多段延熟手延製法」で作り上げております。
※「平野式多段延熟手延製法」とは、昔ながらの手仕事『小引き』『門干し』と『付けハタを使用した乾燥』を行う製造方法に独自の改良を加え、全12工程・約40時間をかけて６度以上の熟成と、４段階以上の引き延ばし工程を経て作り上げる製法です。
☆国産原料だけで本当に美味しい、国内産の小麦粉の甘味を追求した手延べそうめんを作りたくて全てにこだわりました。日本産小麦粉、地元鳴門海海峡の海水を煮詰めて作った塩、麺に塗布する油は日本で１社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油(この油を使用した麺は他社にはありません）。
食べ方・使用方法
☆ゆで方（ゆで時間約2分）
�，燭辰廚蠅諒�騰したお湯（100ｇあたり2Ｌ）の中にめんをパラパラと入れ、はしで軽くほぐす。
�△佞�こぼれそうになったら、めんが鍋の中で回転する程度の中火にし、約１分30秒〜２分（お好みの硬さに時間を調節してください）ゆでてください。
��ゆであがりましたら火を止め、手早くざる等に移し、冷水でよく水洗いをしてください。
�そ襪せ�期は冷やしそうめんで、寒い時期はなべの〆や味噌汁やお吸い物の碗だねにもお勧めです。
※アレルギー体質の方は原材料を確認の上お召し上がり下さい。
※調理の際の熱湯、調理器具の取扱いにご注意してください。
※開封後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。
※同一設備でそば、山芋、大豆、卵を含む製品を製造しております。
商品購入について
当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
レビュー
平野製麺所 淡路島手延べそうめん・うずしおの華 200g
素麺の頂点
店長お勧め商品だったので購入してみました。確かにうずしおの華はもちもちとした食感で美味しく、素麺の頂点をいってます。
- 50代
- 女性
- 詳細を見る
スタッフより
店長カミオです。僕のおススメを信じていただき嬉しく思っています。ありがとうございます。
レビューでポイントを獲得しましょう
ご購入いただいた商品に対するレビューを投稿していただくと、100ポイントのショップポイントを贈呈いたします。レビューは50文字以上でお願いします。投稿いただいたレビューはスタッフによる内容の精査を経て、ポイントが贈与されます。お客様の率直なご意見をお待ちしております。
この商品を買った人は
こんな商品も買っています
こんな商品も買っています
-
![ムソー めんつゆ 360ml]()
ムソー めんつゆ 360ml
売り切れ中化学調味料一切不使用の濃縮タイプのめんつゆです。本醸造しょうゆに、みりん・かつお節エキスなどを配合した風味豊かな味わいです。うどん・そば・そうめんなどに最適です。 -
![ナチハマ 異物混入対策用 業務用エポクリンスポンジ]()
ナチハマ 異物混入対策用 業務用エポクリンスポンジ
550円(税込)●エポクリン®加工により 繊維からの異物が出にくい ●研磨剤を使用していない ので、異物混入の原因が少ない ●ゴムの力で 水だけでも汚れが落ちる ●引っ張り強度・耐久性の高い ウレタンを使用 ●万が一、混入した時にも 発見しやすい青色 ●手肌にやさしく、排水を汚さない ●素材に キズがつかない ●安心の 日本製 -
![ナチュラル 日本人ならたまらない〜漁師飯〜 48g]()
ナチュラル 日本人ならたまらない〜漁師飯〜 48g
680円(税込)めちゃくちゃ人気！当社直卸全国品テレビ実績ありテレビで紹介さるほど大人気のふりかけです。国産原材料にこだわっています（一部をのぞく）。中身は鰹節、昆布、焼き海苔、白ごま、醸造酢、めかぶ、青海苔。絶妙な配合をお楽しみ下さい！ -
売れ筋商品
ナチュラル 漁師町の海苔ご飯 28g648円(税込)当社直卸全国品テレビ実績あり漁師たちのまかない料理、これが贅沢な「究極のご馳走」！ごはんの上にパラパラ、卵を落として豪快にお召し上がり頂さい。PICKUP
ラーメン大好き日本人
桜井食品 至高の一杯 謹製醤油ラーメン 125g
281円(税込)うま味調味料・酵母エキス・たんぱく加水分解物を使用せず、素材の旨味を重ねた純然なスープに国産小麦を使ったモチモチの麺。２種類の本醸造醤油をバランスよくブレンドした至高の醤油ラーメンです。
桜井食品 至高の一杯 淡麗塩ラーメン 125g
281円(税込)うま味調味料・酵母エキス・たんぱく加水分解物を使用せず、出汁の旨味を引出し重ねた芳醇なスープに国産小麦を使ったモチモチの麺。 ４種類の節系出汁を絶妙にブレンドした至高の塩ラーメン。
売れ筋商品
健康フーズ しょうゆラーメン 98g140円(税込)・麺の揚油は、100％植物油を使用しています。・100％国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ・スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。・醤油のさっぱりした味に仕上がっています。
売れ筋商品
健康フーズ みそラーメン 100g140円(税込)◎麺の揚油は、100％植物油を使用しています。 ◎100％国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎みその香りの良いラーメンです。
売れ筋商品
健康フーズ しおラーメン 97g140円(税込)定価：151円(税込)◎麺の揚油は、100％植物油を使用しています。 ◎100％国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎あっさりした塩味です。
売れ筋商品
健康フーズ ごま味ラーメン 100g156円(税込)◎麺の揚油は、100％植物油を使用しています。 ◎100％国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎ごまの風味が一段と引き立っています。
売れ筋商品
健康フーズ 玄米ラーメン 100g163円(税込)◎麺の揚油は、100％植物油を使用しています。 ◎100％国内産小麦粉と玄米粉を使用しています。 ◎麺は無かん水麺を使用しています。 ◎スープは素材にこだわりました。玄米の香り豊かな味に仕上がっています。
売れ筋商品
健康フーズ 野菜ラーメン 100g163円(税込)◎麺の揚油は、100％植物油を使用しています。 ◎100％国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎野菜入りの美味しいラーメンです。
鳥志商店 博多中華そば（とんこつ） 113g
347円(税込)添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。
鳥志商店 博多中華そば（しょうゆ） 118g
347円(税込)添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。
鳥志商店 博多中華そば（塩味） 118g
347円(税込)添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。
鳥志商店 博多中華そば（味噌） 118g
347円(税込)添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。
