特徴
■天然醸造法
■天然水・伝統海塩「海の精」使用
■木桶仕込み
■素材の味と色をいかしたい料理に
■塩分約18％
原材料
小麦（愛知産）､食塩（海の精）､米焼酎（国産）
【調理法・使用方法】
醤油と同じように使用。素材の色と味を引き立てたい料理に。
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特定の地域への発送に関して以下の送料が適用されます
- 北海道: 1,000円
- 沖縄: 1,100円
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