■天然醸造法 ■天然水・伝統海塩「海の精」使用 ■木桶仕込み ■素材の味と色をいかしたい料理に ■塩分約18％
日東醸造 足助仕込三河しろたまり 300ml
国産原料100％ 色が淡く濃厚な旨み
特徴
■天然醸造法
■天然水・伝統海塩「海の精」使用
■木桶仕込み
■素材の味と色をいかしたい料理に
■塩分約18％
原材料
小麦（愛知産）､食塩（海の精）､米焼酎（国産）
【調理法・使用方法】
醤油と同じように使用。素材の色と味を引き立てたい料理に。
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特徴
■天然醸造法
■天然水・伝統海塩「海の精」使用
■木桶仕込み
■素材の味と色をいかしたい料理に
■塩分約18％
原材料
小麦（愛知産）､食塩（海の精）､米焼酎（国産）
【調理法・使用方法】
醤油と同じように使用。素材の色と味を引き立てたい料理に。
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