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茜醤油は国産大豆・小麦使用で上品でまろやかな味の醤油です。天然醸造法で1年以上長期熟成させ、やや甘口で煮物によく合います。塩分約16%で酒精不使用。料理屋さんでも使われるほど、オーサワジャパン人気の醤油です。
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茜醤油 720ml
756円(税込)
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茜醤油 720ml
国産大豆・小麦使用
上品でまろやかな味

■天然醸造法
■1年以上長期熟成
■やや甘口で煮物によく合う
■酒精不使用
■塩分約16%

【原材料】
小麦(長野県)、大豆(国産)、食塩(天日塩)

【開封前賞味期間】
冷暗所で1年

【調理法・使用方法】
煮物などに

【栄養成分表示】
100ml当たり/エネルギー 77kcal/タンパク質 9.1g/脂質 0g/炭水化物 10g/食塩相当量 15.9g

【アレルゲン】
大豆、小麦

【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社

*時折、欠品する商品です。長期欠品の場合はキャンセルとさせていただきます。

日本人の食の財産 醤油!
醤油の原料は大豆と小麦と塩。いたってシンプルですが、その栄養素が発酵によりアミノ酸や有機酸、ビタミン、ミネラル、酵素、香気成分に変えられ、相乗効果で独特のうまみとコク、香りが醸し出されるのです。さらに、醤油に含まれる数百種類もの成分は、その相乗作用によって健康に良い効果が。胃の働きを改善し、腸の機能を高め、腸内環境を整え、血液循環をよくし、その他の内蔵機能も高め、身体全体の健康度をアップしてくれます。微生物の働きを巧みに利用した醤油は、世界的に通用する洗練された調味料であり、同時に健康促進作用もあり、日本人の食の財産ともいえましょう。
オーサワジャパン総合カタログ 2015年 秋冬号より








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レビュー

茜醤油 720ml
瓶に入ってて安心材料のお醤油で、値段も手頃なので助かってます。基本の調味料を添加物の入ってない良い物にするだけでいつもの料理がとても美味しくなります。

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