・「足助仕込三河しろたまり」をベースに、国産の天然だしをふんだんに使用・枕崎産一本釣鰹使用 ・化学調味料不使用 ・素材の味と色を生かしたい料理に
おススメ商品
日東醸造株式会社 三河白だし 400ml
販売価格(税込)
1,242円
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日東醸造株式会社 三河白だし 400ml
だしの素材は「枕崎産一本釣本鰹」「北海道産真昆布」「愛知県産の干し椎茸」。これらの厳選しただし原料を自社工場の釜で、ていねいに煮出し、「足助仕込三河しろたまり」と「三州三河みりん」を合わせて風味豊かに仕上げました。
起源原料まですべて国産原料で仕上げました。うすめるだけでお吸い物や、うどんつゆなど様々な料理にご使用いただけます。
特徴
・「足助仕込三河しろたまり」をベースに、国産の天然だしをふんだんに使用
・枕崎産一本釣鰹使用
・化学調味料不使用
・素材の味と色を生かしたい料理に
原材料
小麦（愛知産）､鰹節（鹿児島産）､食塩（海の精）､本みりん（三河みりん）､粗糖､米焼酎､しいたけ（愛知・岐阜産）､昆布（道南産）
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起源原料まですべて国産原料で仕上げました。うすめるだけでお吸い物や、うどんつゆなど様々な料理にご使用いただけます。
特徴
・「足助仕込三河しろたまり」をベースに、国産の天然だしをふんだんに使用
・枕崎産一本釣鰹使用
・化学調味料不使用
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原材料
小麦（愛知産）､鰹節（鹿児島産）､食塩（海の精）､本みりん（三河みりん）､粗糖､米焼酎､しいたけ（愛知・岐阜産）､昆布（道南産）
一般的に「白だし」は、厳選した昆布・かつお節・しいたけにみりんを加えて�爐Δ泙澆燭辰廚雖瓩遼�能調味料に仕上げてある。しかし、裏を返せば、気になる原材料もたっぷり……うちはうち、他は他。厳選したと謳うのであれば、マジで厳選した素材を使った『白だし』を紹介。 pic.twitter.com/NHM7KOgjO3
— カミオ🩴自然食品店の人 (@na_tencho) August 1, 2023
『白だし』を使ったかけうどん。白だしを水で割るだけで、優しい味の温かいうどんが楽しめる。白だしと水の割合はだいたい１：９。濃さはお好みで調節するといい。『白だし』があれば、うどんを茹でてる間に汁を作りネギを刻むだけ。リプ欄には、白だしとうどんを紹介。 pic.twitter.com/ruq1nYB9fl
— カミオ🩴自然食品店の人 (@na_tencho) November 8, 2022
美味しい「カニ酢」の作り方。酢大さじ４、淡口醤油大さじ１、味の母（みりん）大さじ１、砂糖小さじ１、白だし小さじ１。これらを合わせ鍋でひと煮立ち。砂糖は好みでなくてもよし。味の母は塩が入っているのだけど、この場合はむしろ良い。酢は富士酢の香りが強いので千鳥酢くらいが僕の好み。 pic.twitter.com/kUVIpE6ugA
— カミオ🩴自然食品店の人 (@na_tencho) January 2, 2023
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レビュー
日東醸造株式会社 三河白だし 400ml
無添加生活
無添加の白だし探してました！スーパーで無添加の白だしを買ったら酵母エキスが入っていました。こちらは入っていません！ありがたやー！リピートします！料理の味がワンランクアップしますよ！
- 50代
- 女性
- 詳細を見る
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健康フーズ 焼肉のたれ 150ml518円(税込)・国産丸大豆醤油をベースにしたあっさりとした焼肉のたれです。 ・野菜のペーストが入っており、野菜の旨味を感じます。 ・国産の唐辛子のパンチが効いて食欲をそそります。 ・焼肉のつけだれやもみだれとしてはもちろん、炒め物の味付けにもおすすめです。 ・化学調味料や合成保存料等の食品添加物は一切使用しておりません。 -
アリサン 有機ハラぺーニョぺッパーソース 148ml799円(税込)アリゾナペッパーカンパニーは、辛いものが大好きなひとりの男性により創業されました。創業者ビル・マルコ氏の作るソースは20％以上が唐辛子です。一般的なタバスコは唐辛子が1-2％です。このタバスコはよく効くので、はじめは少量からお試し下さい。
