和食
オーサワの国産立科三年みそ(麦) 300g
529円(税込)国産大麦・大豆使用
熟成された深い風味と甘み
■天然醸造法
■酒精不使用
■本場信州産
■3年以上長期熟成
■生味噌(非加熱)
■味噌だれにも
■濃茶色
■塩分約11%ハヤシ食品工業 素干しえび(国産) 40g
502円(税込)国産えび100%の上品な風味。かき揚げ、お好み焼きなどに最適。着色料不使用、食塩無添加。調理法は自在。オーサワの惣菜シリーズ 切干大根(煮物) 100g
319円(税込)備蓄品・非常食として利用可能。手軽なマクロビオティック惣菜
切干大根の甘みをいかした
■国産野菜・椎茸使用
■国産大豆をつかった、こだわり油揚げ使用
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めてオーサワの惣菜シリーズ 野菜煮物 100g
340円(税込)備蓄品・非常食として利用可能。手軽なマクロビオティック惣菜
根菜たっぷり、滋味あふれる味わい
■国産野菜使用
■国産大豆をつかった、こだわり油揚げ使用
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めてオーサワの惣菜シリーズ 大豆とひじきの五目煮 100g
319円(税込)備蓄品・非常食として利用可能。手軽なマクロビオティック惣菜
具だくさんで味わい深い
■国産特別栽培大豆使用
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めてオーサワの惣菜シリーズ 全粒粉車麩のすき焼き風 140g
401円(税込)備蓄品・非常食として利用可能。手軽なマクロビオティック惣菜
全粒粉車麩と国産野菜使用
車麩のもっちりとした食感と野菜の旨み
■全粒粉を使用した車麩と国産野菜を煮込んだ、すき焼き風の煮物
■「オーサワの車麩」を使用
■長ねぎ、えのき、にんじん、しらたき入り
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めてオーサワの惣菜シリーズ 厚揚げのそぼろあんかけ 150g
401円(税込)手軽なマクロビオティック惣菜
旨みの染み込んだ厚揚げが美味しい
■国産大豆をつかった、こだわり厚揚げ使用
■「オーサワ そのまま使えるべジミート(畑の肉)ひき肉タイプ」ににんじん、椎茸を加えたそぼろあんかけ
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めてオーサワのこがね麸 30g
302円(税込)北海道産小麦粉100%
滑らかな食感
膨張剤不使用
■吸い物、味噌汁、煮物などに信濃雪 極小こうや(高野豆腐) 70g
464円(税込)信濃雪のこうやは、国産大豆100%を使用し、膨軟剤を一切使用していない、おいしさと品質にこだわった製品です。大豆を生のまま搾った「生搾り製法」を採用しており、大豆の豊かな風味がそのまま味わえます。また、しっかりとした歯ごたえと極小サイズが特徴で、様々な料理に活用できます。ウチノ 「日本のおそうざい」国産野菜と鶏肉の筑前煮 120g
432円(税込)昔懐かしい家庭の味の筑前煮。具沢山で国産鶏肉と野菜を使用しています。全ての原材料産地:日本。無添加、無着色。ウチノ 「日本のおそうざい」国産竹の子と昆布の炊き合わせ 120g
432円(税込)国産竹の子と北海道産根昆布を炊き合わせした、和のおそうざいの極みの一品です。だしを利かせた一品です。全ての原材料産地:日本。無添加、無着色。ウチノ 「日本のおそうざい」国産豚肉 肉じゃが 135g
432円(税込)日本の家庭料理といえばまず肉じゃが。関西風に薄口醤油で仕上げています。全ての原材料産地:日本。無添加、無着色。ウチノ 「日本のおそうざい」国産牛肉とごぼうのしぐれ煮 120g
486円(税込)国産牛肉の旨味をごぼうが存分に引き出してくれる一品。ごぼうも柔らかく仕上がってます。全ての原材料産地:日本。無添加、無着色。ウチノ 「日本のおそうざい」国産牛すじこん煮 120g
486円(税込)国産牛すじ肉使用。トロトロの牛すじが病みつきになるおいしさです。玉こんにゃくがアクセント。全ての原材料産地:日本。無添加、無着色。ウチノ 国産真鯖使用 サラダサバ(プレーン)1切
318円(税込)鯖料理専門店「SABAR」と、お惣菜の老舗「内野家」とのコラボ商品「サラダサバ」が誕生しました。 常温保存OK、DHA・EPA含有、食品添加物不使用。サラダチキン感覚で、手軽にサバを。ウチノ 国産真鯖使用 サラダサバ(ブラックペッパー&ガーリック)1切
318円(税込)鯖料理専門店「SABAR」と、お惣菜の老舗「内野家」とのコラボ商品「サラダサバ」が誕生しました。 常温保存OK、DHA・EPA含有、食品添加物不使用。サラダチキン感覚で、手軽にサバを。はつゆき屋 玄米みそ 500g
918円(税込)九州の玄米、大豆、及び自然塩「天塩」のみを原料とし、添加物は一切使用していません。 アルコールを使用せず、また、熱処理をしていない「生きているみそ」ですので、上部ラベルの中央に呼吸用バルブが付いています。海の精 塩麹(国産有機)170g
648円(税込)有機JAS認証の国産有機玄米と米麹、そして伝統海塩「海の精」を使いました。米が糖化した甘味に、玄米ならではの旨味が重なって、味に幅が出ています。これを伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が引きしめ、ぐっと深みのある味に仕上がっています。オーサワの胡麻豆腐(白) 115g
378円(税込)国産本葛粉100%使用
粘りが強く、まったりとした口当たり
■ごまと本葛粉のみを使用
■芳醇なごまの香り
■添加物不使用
■容器ごと湯煎した後、水で冷やすと出来たての風味にオーサワの胡麻豆腐(黒) 115g
378円(税込)国産本葛粉100%使用
粘りが強く、まったりとした口当たり
■ごまと本葛粉のみを使用
■芳醇なごまの香り
■添加物不使用
■容器ごと湯煎した後、水で冷やすと出来たての風味に健康フーズ 木桶熟成合わせみそ 500g
943円(税込)定価:993円(税込)愛知県産の大豆と米を100%使用した合わせみそです。 長期天然醸造にこだわり、みそ本来の濃厚で深い味わいを生かしながらブレンドしました。健康フーズ こうじ床 200g
280円(税込)本品は、米と塩だけでできた塩こうじです。 あっさりとした漬け上がりで素材の持ち味を活かし、うま味を引き出します。 漬物以外にも隠し味として様々な料理にご利用いただけます。チョーコー 超特選 むらさき 1L
853円(税込)手間も原料も惜しまず、時間をかけて熟成させるこだわりの逸品。 JAS規格特級(超特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油です。★★★ 注目商品 ★★★
風と光 有機野菜ブイヨン 88g723円(税込)香味野菜をベースにスパイスを効かせた風味豊かなベジタブルブイヨンです。必要な量だけを使える顆粒タイプはお料理を問わずに使えます。酵母エキス不使用。オーサワの信州 発芽玄米みそ 650g
1,134円(税込)長野産大豆と発芽玄米を使用したまろやかな味わいのみそです。天然醸造法で酒精不使用。甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」を使用し、長野産こしひかりをブレンド。発芽玄米を麹にすることで、玄米本来の甘みと旨みを引き出しています。約8ヶ月熟成させた生味噌で、淡赤茶色です。海の精 国産有機・旨しぼり醤油 500ml
1,479円(税込)国産有機大豆・小麦使用・天然醸造法 ・神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ・木桶で1年以上長期熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15%大黒屋 有機たかな漬 180g
410円(税込)有機たかな漬は、2年以上化学肥料や農薬を使用していない畑で栽培された高菜を原料としています。 塩やうこんで半年以上漬込み、発酵熟成させ出来上がります。健康フーズ 福神漬 110g
345円(税込)じっくりと漬け込んだ宮崎県産干し大根及び国産野菜原料を使用した、歯切れの良い風味豊かな福神漬けです。 カレーのおともに、箸休めにお召し上がり下さい。健康フーズ かり干たくあん(ハーフ)170g
291円(税込)宮崎県特産の大根を約3週間天日乾燥し、独自の製法でじっくり漬け込んだ、ハーフサイズのかり干したくあんです。健康フーズ かり干たくあん(スライス)170g
388円(税込)宮崎県特産の大根を約3週間天日乾燥して、独自の製法でじっくり漬け込んだ、食べやすいスライスタイプのかり干たくあんです。健康フーズ 早採りごぼう 80g
410円(税込)繊維の柔らかい早採りの里ごぼう(品種:柳川理想)を使用しております。 風味と旨味をいかす為、約1ヶ月間乳酸発酵させ、薄皮を丁寧に残しました。 甘口のかつお味で、唐辛子のピリッとした後味がおかわりしたくなる、美味しさです。健康フーズ 甘酢らっきょう(国産)90g
561円(税込)歯切れのよい国産らっきょうを使用し、鹿児島県種子島産の粗糖と、河原酢造の米酢(老梅)で風味豊かに漬け上げたらっきょう漬けです。小林農園 元祖の寿なめ茸 200g
410円(税込)新鮮な信州産えのき茸に、にんにく・きくらげ・唐辛子を加えて厳選調味料で味付けをしたなめ茸です。 きくらげのコリコリした食感に、にんにくの香りと唐辛子の辛みがクセになる美味しさです。東海農産 6種の野菜だし 90g
540円(税込)6種の国産野菜を使用した野菜だしです。 野菜本来の旨みと甘みに、国産の鰹と昆布のうま味をプラスしました。★★★ 注目商品 ★★★
ムソー 野菜でうまみ<食塩無添加> 3.5g×6388円(税込)動物性エキスを使わず、5種類の野菜の旨みで仕上げました。お好みの塩加減に調整しやすい“食塩無添加”の洋風だしの素です。ひかり味噌 有機そだちのお味噌汁 17g×6食
432円(税込)丁寧に仕込み熟成させた有機白みそと赤みそを合わせ、やさしいくなめらかな味わいに仕上げた生みそタイプの即席みそ汁です。 具は有機大豆で作った豆腐と有機ねぎです。