手軽なおかずを探したい

波動法製造の塩を水に約27％溶かした飽和塩水。一般的な海水の約9倍の塩分濃度で、煮物など料理の味付けや飲み物へ少量ずつ加えて使う液体タイプです。

タイ料理の中でも特に人気のあるグリーンカレー。青唐辛子の刺激的な辛さの中に爽やかなハーブが香ります。本場タイの有機カレーペーストをベースに、こだわりのチキンや野菜などを使用。からだに嬉しい自然派素材で仕上げました。【辛さレベル３

グリーンに比べ比較的辛さもマイルドなタイ料理定番のレッドカレー。赤唐辛子とハーブが絶妙に絡み合うフルーティーな味わいです。本場タイの有機カレーペーストをベースに、こだわりのチキンや野菜などを使用。からだに嬉しい自然派素材で仕上げました。【辛さレベル２】

どなたでも食べやすいマイルドなイエローカレー。本場タイの有機カレーペーストをベースに、こだわりの国産野菜を使用。動物性原材料不使用なのでベジタリアンの方もお楽しみいただけます。【辛さレベル１】

■農薬・化学肥料不使用玄米粉100％使用 ■油脂は有機パーム油を使用 ■隠し味に「有機立科豆みそ」使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに ■フレークタイプ ■1袋で5〜6皿分

■油脂は圧搾法一番搾りなたね油100%使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■粉末タイプ ■1袋で7〜8皿分

小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性カレールウ　本格スパイスが効いた中にもしっかりとコクがある オーサワ スパイス香るカレールウ（中辛）

■油脂は圧搾法一番搾りなたね油100％使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■粉末タイプ ■1袋で7〜8皿分

小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性シチュールウ。クリーミーでコクのある美味しさ。農薬・化学肥料不使用。有機パーム油を使用。砂糖・動物性原料・化学調味料不使用。1袋で5〜6皿分。

●グルテンミートは菜食の方(純菜食(ビーガン)対応可)、肉食制限の方、美容に関心のある方をはじめ、健康を心がけている方々のための植物性たんぱく食品で、料理の素材として作られています。 ●グルテンミートは、小麦たんぱくを主に、本醸造醤油、酵母エキス等で味付けし、ブロック状(かたまり状)に加工した植物性たんぱく食品です。コレステロールの心配がありませんので安心してお召し上がりください。

オーストラリア産天日塩に粗製海水塩化マグネシウム（にがり）を加える「差塩製法」で仕上げた、しっとりした粗塩。おにぎり、漬物、煮物、焼き物に幅広く使えます。

長崎県対馬の海水100％を濃縮し、塩職人が平釜で一昼夜炊き上げたしっとり粗塩。旨みとかすかな甘みがあり、焼き魚、おにぎり、煮物、漬物に向きます。

長崎県対馬の海水から浜御塩を作る工程で採れる海水にがり。1滴出しキャップで、炊飯、煮物、汁物、自家製豆腐などに量を調整して使えます。

高知県室戸沖の海洋深層水100％から作る国産塩。海水由来のにがり分をほどよく残し、漬物、梅干し、汁物、煮物、炒め物、焼き物まで幅広く使えます。

人気のスパイス香るカレールウの甘口タイプです。スパイスの香りがありながらも辛くないので、辛いのが苦手な方やお子様にも美味しく召し上がっていただけます。

タイ伝統のレシピで調合■青唐辛子の強い辛さとエスニックな風味■10分で出来る本格タイカレー ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■ココナッツミルクと混ぜて煮るだけ ■炒飯や炒め物などに使ってエスニックメニューも楽しめる ■50gで4〜5人前が目安

風味豊かな辛口カレールゥ。直火焙煎で深いコクを実現。国産小麦粉使用。カラメル色素不使用。香り高いスパイスと生野菜・果物。

香り高いスパイスと生野菜・果物を直火焙煎。国産小麦粉で作った中辛カレールゥ。深いコクと豊かな香りが魅力。

北国りんごと南国チャツネ、香り高いスパイス。直火焙煎し深いコク、甘くまろやか。本物の味わい、自然素材にこだわる。

「ウコン」栽培の北限の地、奄美大島。手間隙掛けて土壌改良を行い、栽培した生ウコンを使ったカレールーです。「生うこん」を使用した事でうこんの持つ特性が最大に期待できます。原料中に牛脂と牛エキスは一切使用せず味を整えております。小麦粉は北海道産（ホロシリ）を、砂糖は奄美大島の隣、喜界島産を使用。その他厳選された原料を使用し、保存料・着色料は一切使用しておりません。

奄美大島の島おこしのシンボルとして、特別に無農薬栽培されたうこんを「生」のまますり潰して使用しています。こだわりの原料を使用し、人工的添加物、味付けを加えることなく作られたカレールーです。牛脂・牛エキス、合成食品添加物は一切使用していません。

国産にんにくをすりおろし、米酢と食塩だけで仕上げた瓶入り調味料。食品添加物不使用で、にんにくの香りと旨みを手軽に加えられます。餃子やラーメン、焼肉、カレーの隠し味のほか、刺身のにんにく醤油、ポン酢やめんつゆのアレンジにも。

有機JAS認定製品。ブラジル産有機さとうきびを100%使用しシンプルな精製工程からなるミネラル分たっぷりの有機シュガー。分蜜糖はくせが無く、淡い上品な甘味・旨味と伸びのある味わいで、煮物から和・洋菓子作り、コーヒー、紅茶と幅広くご使用いただけます。高橋ソースは平成16年に有機JAS認定小分け工場を取得しました。

有機JAS認定製品。コスタリカ産有機さとうきびを100%使用した ミネラル分たっぷりの有機シュガーです。 含蜜糖特有の深い旨味と程よいコクと渋みに仕上がっています。 乾燥させていないしっとりとした細粒状で、煮物からお菓子作り、シロップ作りに最適。高橋ソースは平成16年に有機JAS認定小分け工場を取得しました。

化学調味料不使用で北海道産有機牛肉と国産有機たまねぎ、にんじん、にんにく使用の有機キーマカレーです。

厳選された原料を使用したシチューの素です。 動物性の原材料を一切使用せず、コクのあるマイルドなシチューをお作りいただけます。 １袋で約6人分です。チャック付きの袋なのでお好みの量で使用することが出来ます。

玉ねぎをじっくりと炒めて、トマトピューレと数十種類のスパイスなどでコクと深みのある味に仕上げました。 国内産の根野菜を使用して作ったカレーです。 動物性原料、砂糖、着色料は使用していません。

玉ねぎをじっくりと炒めてトマトピューレ、マンゴーチャツネなどで酸と深みのある味に仕上げました。 ホクホク感のある豆は国内産の豆を使用しています。 動物性原料、保存料、着色料は使用していません。

製品中、国内産原料の使用比率は、おおむね8割です。 玉ねぎをじっくりと炒めてﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚ、ﾏﾝｺﾞｰﾁｬﾂﾈなどで酸味と深みのある味に仕上げました。 国内産野菜を使用して作ったカレーです。 動物性原料、着色料は使用していません。