佐賀県産

実際に大根を漬け込んで熟成させたぬか床だから大根のうま味がたっぷり入っています。 面倒な手順は一切ありません。きゅうりやなすをぬか床に入れるだけでぬか漬けができます。

ジュゲンのイヤシロソルトは、佐賀県加唐島の海からつくられた海塩に、900℃以上の高温で焼き上げた竹塩「超還元弥盛塩」をブレンドした還元塩です。メーカーでは、酸化還元電位がマイナス250mVを超える塩として案内されています。

寒梅粉メーカーが手掛ける、国産米粉と国産玄米粉でつくった寒梅粉をブレンドしたお好み焼き粉です。だしは九州産の上質な削り節に北海道産昆布を使用。焼塩ときび砂糖で旨味を存分に引き出しています。小麦・山芋不使用。

100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床です。漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。半年間以上もの間樽で寝かせることにより、植物性乳酸菌によって発酵させています。

■海の精 有機麦みそ使用 ■国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げた ■玄米ごはんにふりかけて

栄養過多の現代食生活を支えるヘルシービスケット。 発売以来、40年愛され続けている「ソイプラス寿元ビスケット」は、日本人の食生活で欧米化が進み、栄養過多が問題となった時代に誕生しました。健康的な食生活をサポートする栄養バランスの良い主食やおやつとして、長い間ご愛用いただいております。

ジュゲンのポケットイヤシロソルトは、佐賀県加唐島の海塩に、900℃以上の高温で焼き上げた竹塩「超還元弥盛塩」をブレンドした携帯用の還元塩です。メーカーでは、酸化還元電位がマイナス250mVを超える塩として案内されています。

ジュゲンの超還元イヤシロソルト（弥盛塩）は、佐賀県加唐島の海塩と福岡産の孟宗竹炭を使い、900℃以上の高温で焼成した国産還元竹塩です。大学との共同研究を通じて開発され、メーカーではマイナス500mVを超える酸化還元電位を持つ塩として案内されています。

小麦粉・卵・乳を使用せず、米粉と玄米粉で作ったクッキーです。 米粉のサクサク感が美味しさを引き立てます。

小麦粉・卵・乳を使用せず、米粉と玄米粉で作ったクッキーです。お米のツブツブした食感が美味しさを引き立てます。

小麦粉・卵・乳を使用せず、米粉と玄米粉で作ったクッキーです。 米粉のサクサク感と黒ごまの風味が絶妙です。

小麦粉・卵・乳を使用せず、米粉と玄米粉で作ったクッキーです。 黒糖の深い甘さとくるみがよく合います。

小麦粉・卵を使用せず、米粉と玄米粉で作ったサブレです。 クッキーよりやや柔らかめの食感に仕上げました。 バターの風味をお楽しみください。

小麦粉・卵を使用せず、米粉と玄米粉で作ったサブレです。 抹茶の濃厚な風味をお楽しみください。

佐賀県に面する有明海で収穫した海苔を、旨味を最大限に凝縮させ焼き上げました。味噌汁やスープ、うどんやそばの麺類に加えていただくことで磯の香りが広がります。

小麦粉不使用！富山県産米粉と佐賀県産玄米を使用したふわふわお好み焼き粉。削り節や昆布で味わい深く。エネルギー347kcal。