厳選された黒にんにくを2週間熟成させて作りました。 生のにんにくよりしっとり柔らかな上、匂いなどの刺激も少なくなっています。
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MOMIKI 黒にんにく くろまる 30粒
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MOMIKI 黒にんにく くろまる 30粒
厳選された黒にんにくを2週間熟成させて作りました。
生のにんにくよりしっとり柔らかな上、匂いなどの刺激も少なくなっています。
原材料名
にんにく（九州・四国産）
栄養成分表示 / 100gあたり
エネルギー 262kcal
たんぱく質 9.1g
脂質 1.0g
炭水化物 54.2g
食塩相当量 0g
アレルゲン
なし
「嘉定種」にんにくと独自の熟成製法が生み出す、しっとり甘い「黒にんにく くろまる」
MOMIKIは黒にんにく事業を始めた2007年に設立。グループ会社「エムファームランド」の宮崎県産にんにくと九州・四国地域から厳選した「嘉定種」にんにくを使用しています。熟成炉は宮崎大学工学部と6年かけ生み出した独自製法の技術を確立。「温度」「湿度」「循環」のみで黒にんにくを作っています。おいしい黒にんにくを作るためにありとあらゆる品種を集め熟成させ、その中で弊社が理想とする黒にんにくの味を最大限引き出したのが「嘉定種」と呼ばれるにんにくでした。また、昨今食品の衛生管理が非常に重要視される中で弊社は2017年に食の衛生管理の国際規格である「FSSC22000」を黒にんにく製造及び黒にんにく加工品(タレ・ドレッシング)で取得。今日まで「つづく元気うれしい笑顔」をコンセプトに国内をはじめ、世界13ヶ国へ商品をお届けしています。
農業生産法人株式会社エムファームランドのにんにくを使用しております。
農業生産法人エムファームランドは、当社が製造、販売している黒にんにくの原料の「にんにく」を栽培、管理、保管してもらぅために農家さんと当社が出資して立ち上がった会社です。
残留農薬試験も、下記の証明書の通りとなっており、お客様に安心して召し上がっていただけます。
生のにんにくよりしっとり柔らかな上、匂いなどの刺激も少なくなっています。
原材料名
にんにく（九州・四国産）
栄養成分表示 / 100gあたり
エネルギー 262kcal
たんぱく質 9.1g
脂質 1.0g
炭水化物 54.2g
食塩相当量 0g
アレルゲン
なし
「嘉定種」にんにくと独自の熟成製法が生み出す、しっとり甘い「黒にんにく くろまる」
MOMIKIは黒にんにく事業を始めた2007年に設立。グループ会社「エムファームランド」の宮崎県産にんにくと九州・四国地域から厳選した「嘉定種」にんにくを使用しています。熟成炉は宮崎大学工学部と6年かけ生み出した独自製法の技術を確立。「温度」「湿度」「循環」のみで黒にんにくを作っています。おいしい黒にんにくを作るためにありとあらゆる品種を集め熟成させ、その中で弊社が理想とする黒にんにくの味を最大限引き出したのが「嘉定種」と呼ばれるにんにくでした。また、昨今食品の衛生管理が非常に重要視される中で弊社は2017年に食の衛生管理の国際規格である「FSSC22000」を黒にんにく製造及び黒にんにく加工品(タレ・ドレッシング)で取得。今日まで「つづく元気うれしい笑顔」をコンセプトに国内をはじめ、世界13ヶ国へ商品をお届けしています。
農業生産法人株式会社エムファームランドのにんにくを使用しております。
農業生産法人エムファームランドは、当社が製造、販売している黒にんにくの原料の「にんにく」を栽培、管理、保管してもらぅために農家さんと当社が出資して立ち上がった会社です。
残留農薬試験も、下記の証明書の通りとなっており、お客様に安心して召し上がっていただけます。
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