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飯尾醸造

2商品
  • 飯尾醸造 純米富士酢 900ml
    飯尾醸造 純米富士酢 900ml
    1,058円(税78円)
    原料は地元、京都・丹後の山里で農薬を使わずに栽培した米と水だけ。その新米を使って、自社の蔵で杜氏が“もろみ”を仕込み、その“もろみ”から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。今となっては珍しい一年以上かかる気長な製法を守っております。
  • 飯尾醸造 純米富士酢 1800ml
    飯尾醸造 純米富士酢 1800ml
    1,771円(税131円)
    【一升瓶】原料は地元、京都・丹後の山里で農薬を使わずに栽培した米と水だけ。その新米を使って、自社の蔵で杜氏が“もろみ”を仕込み、その“もろみ”から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。今となっては珍しい一年以上かかる気長な製法を守っております。