きのこを食卓に取り入れたい

■国産まいたけ・ぶなしめじ・平茸使用 ■北海道産小麦粉使用 ■スパイスから調合した本格派 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■そのまま、または温めて ■1人前

岐阜県産の小麦を使用して作りました。 山いもをはじめ、昆布、しいたけなど国内産の原料を使用しています。 膨脹剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。

一般のなめ茸は、改良種が使用されますが、本品は野生種原種菌を自然に近い環境で培養したものを使用しました。野生種の原料を、手造りで仕上げたなめたけです。原種菌を自然に近い環境で培養した野生種榎茸は、歯ごたえが強くきのこ本来の風味があります。

■信州産えのき茸使用 ■伝統と味にこだわってつくった ■クセが少なく、さっぱりとした味わい ■そのまま食べるほか、和えものなどに

■信州産えのき茸使用 ■伝統と味にこだわってつくった ■ピリっとした辛みがあとをひく ■そのまま食べるほか、和えものなどに

九州の恵みをたっぷり詰め込んだ、オーサワの九州産乾しいたけ。原木栽培で香り高く、石づきなしで100%無駄なし。煮物や汁物に最適。

九州産原木栽培の肉厚などんこ。香りと旨みが豊かで、煮物や汁物に最適。戻し汁もだし汁に。

米と一緒に炊くだけ 国産きのこの旨みたっぷり ■国産舞茸・ぶなしめじ・椎茸・エリンギ入り ■天然醸造調味料使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■米2合用（2〜3人前）

九州の原木で育った香り高い干し椎茸。早く水が戻り、煮物や汁物に最適。香り豊かな一品。

九州産原木栽培の乾しいたけ。豊かな香りと旨み。選別されていない規格。煮物や汁物に最適。戻し汁は「出し」としても。

三笠きのこが誇る逸品、培地と自然の循環に逆らわない栽培法に徹底的にこだわった白えのき。 味も歯ごたえも濃い、未体験えのきをぜひ。

■新潟産舞茸 ■遠赤外線乾燥 ■舞茸の凝縮した味、香り、食感 ■水戻りが早く、香り高いだしがとれる ■お鍋やお吸い物、お味噌汁、煮びたし、天ぷらなどに

白えのきの原種、黒えのき（味茸）。なかなか市場でお目にかかることのない珍しい品種です。独特のヌメリが食欲をそそる味の濃いえのきです。

新潟県産舞茸と国産のゆずを使用。昆布、鰹節、煮干しの旨味を生かし低塩仕様で仕上げました。舞茸の香りと柚子の爽やかな香りが人気のスープです。化学調味料不使用。フリーズドライ製法なので軽量で長期保存が可能。毎日の食卓の他、おもてなし用やプレゼント用に最適です。

北海道産の良質な秋鮭を原料に背骨を取り除き3枚におろし、本物の昆布・鰹・しいたけのこだわりのだしで調味をし、食べやすいように皮を剥きひとくちサイズに乾燥させたおつまみです。 化学調味料・合成保存料・人口着色料を一切使用しておりません。

北海道産の昆布に国内産のスライスした椎茸を加えました。こだわりの調味料でじっくり煮焚き込み、素材の味を大切に仕上げました

・菌床栽培の類似品と比べて6倍の効果 ・服部栄養専門学校の推奨マーク付き ・100%椎茸粉で添加物ゼロ ・甘い樹液のクヌギ原木比率95%以上 ・無農薬の原木栽培椎茸のみ使用

「塩こうじとまいたけのポークカレー」は、国産豚肉のうま味、玉ねぎの甘み、まいたけの食感、塩糀のコクがクセになる味わいのオリジナルレトルトカレーです。

醤油糀・塩糀を使用し、きのこと豚肉の旨味を引き出した優しい味が特徴のオリジナルレトルトカレーです。「甘口」でおだしがきいているので、辛いのが苦手な方には一番おすすめのカレーです。

国内産の人参、椎茸、干瓢、蓮根、油揚げを使用したまろやか仕立てのちらし寿司の素です。温かいご飯に混ぜるだけで、おいしい五目ちらしずしが簡単にできます。酵母エキス不使用。

国産のしめじ・椎茸や山菜等を使用した簡単混ぜご飯の素です。きのこと山菜の風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

高知県産のしょうがや国産のしめじ・椎茸等を使用した簡単混ぜご飯の素です。爽やかなしょうがの風味をお楽しみいただけます。

手軽なマクロビオティック惣菜、国産野菜と椎茸使用の切干大根煮物。砂糖・動物性原料不使用で、栄養豊富。常温で2年保存可能。