有機JAS

有機JAS認定製品。ブラジル産有機さとうきびを100%使用しシンプルな精製工程からなるミネラル分たっぷりの有機シュガー。分蜜糖はくせが無く、淡い上品な甘味・旨味と伸びのある味わいで、煮物から和・洋菓子作り、コーヒー、紅茶と幅広くご使用いただけます。高橋ソースは平成16年に有機JAS認定小分け工場を取得しました。

有機JAS認定製品。コスタリカ産有機さとうきびを100%使用した ミネラル分たっぷりの有機シュガーです。 含蜜糖特有の深い旨味と程よいコクと渋みに仕上がっています。 乾燥させていないしっとりとした細粒状で、煮物からお菓子作り、シロップ作りに最適。高橋ソースは平成16年に有機JAS認定小分け工場を取得しました。

有機JAS認証の大豆と黒ごまだけでつくる、砂糖不使用のブレンドきな粉。大豆60％・黒ごま40％で、きな粉の自然な甘みと黒ごまの香ばしさ、コクがよく合います。牛乳・豆乳やヨーグルト、きなこ餅、製菓にも。

ぷちぷち食感のオーガニックキンワ。米に混ぜたり、サラダやスープにも合う。クッキー作りも楽しめる。JAS認証。

京都宇治田原町の茶園で、有機栽培された有機JAS認定のお茶です。一番茶と二番茶をほどよくブレンドした煎茶です。

有機JAS認証のチュニジア産デーツです。種抜きをしているので食べやすく、コクのある甘味が特徴のドライフルーツです。

有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた国内産の小豆だけを使用した有機ＪＡＳ認定の小豆です。豆ごはんや小豆粥に。

有機いちごにメキシコ産有機アガベシロップと有機レモン濃縮果汁を合わせた、砂糖不使用の有機JAS認証ジャム。糖度40度の控えめな甘さで、いちごの甘酸っぱさとフレッシュ感を生かした滑らかな仕上がりです。保存料・酸味料・香料不使用。

カナダ産有機ブルーベリーにメキシコ産有機アガベシロップと有機レモン濃縮果汁を合わせた、砂糖不使用の有機ジャム。糖度40度のすっきりした甘さで、ブルーベリーの粒感とフレッシュな風味を楽しめます。着色料・保存料・酸味料・香料不使用。

欧州産の有機馬鈴薯を使用したオーガニック片栗粉。和洋中華料理に幅広く活躍する食材。使いやすい200g。