酵母エキス不使用

実際に大根を漬け込んで熟成させたぬか床だから大根のうま味がたっぷり入っています。 面倒な手順は一切ありません。きゅうりやなすをぬか床に入れるだけでぬか漬けができます。

■甘さを抑えた濃厚なトマト味 ■化学調味料不使用 ■パスタベース、ウスターソースと混ぜてハンバーグ等に ■揚げ物や野菜、料理の隠し味に

オーガニック素材を100%使用した有機JAS認定製品。有機栽培の原材料を使用して、食塩を加えず、砂糖の代わりに濃縮ぶどう果汁を使い仕上げたケチャップです。

適地適作の完熟したリンゴ、トマトをはじめ、沖縄黒糖、奄美粗糖、有機酢、自然塩など、安心のこだわり素材で作りました甘口のオールマイティーソースです。良い素材探しは製品づくりの第一歩。まずは、自分たちがいちばんおいしいと思うものを作りたい。そんな思いから、私たちは日本全国はもとより世界各地に足を運び、その目と口で厳選したこだわりの素材を集め続けてきました。

国産の特別栽培で育てられた野菜やフルーツがベースのソースです。トマト、たまねぎ、にんじん、にんにくなどの野菜やフルーツをベースに、沖縄産の黒糖、喜界島産粗糖、天日塩、有機果実穀物醸造酢などを使用し、国産原料使用の再仕込醤油を加え、本場のスパイスを贅沢に使ってブレンドしました。

適地適作の完熟したリンゴ、トマトをはじめ、沖縄黒糖、奄美粗糖、有機酢、自然塩など、安心のこだわり素材で作りました濃厚な旨味・甘味のフルーティーソースです。良い素材探しは製品づくりの第一歩。まずは、自分たちがいちばんおいしいと思うものを作りたい。そんな思いから、私たちは日本全国はもとより世界各地に足を運び、その目と口で厳選したこだわりの素材を集め続けてきました。

植物性素材でつくったナポリタンソース。野菜の旨みがいきた昔懐かしい味わい。・茹でたパスタと炒めて、お好みで具材を加えて ・オムライスやピザトーストなどにも

【有機JAS認定商品】有機野菜をふんだんに使い、有機牛肉を使った日本初！有機ＪＡＳ認定ミートソースです。

【有機JAS認定商品】●主原料の野菜・果実（りんご、たまねぎ、にんにく、レモン、トマト、みかん）は100%有機です。 ●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、有機りんご100%の有機純りんご酢と国産有機米100%の有機純米酢です。 ●糖類は有機糖みつと有機砂糖を使用しています。

【有機JAS認定商品】●主原料の野菜・果実（にんじん、トマト、たまねぎ、みかん、レモン、ゆず、にんにく、りんご）は100%有機です。 ●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、有機りんご100%の有機純りんご酢と国産有機米100%の有機純米酢です。 ●糖類は有機糖みつと有機砂糖を使用しています。

【有機JAS認定商品】●主原料の野菜・果実（にんじん、トマト、みかん、たまねぎ、ゆず、レモン、にんにく、りんご）は100%有機です。 ●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、有機りんご100%の有機純りんご酢と国産有機米100%の有機純米酢です。 ●糖類は有機糖みつと有機砂糖を使用しています。

厳選有機原料で造り手の思いを込めた究極中濃ソース。砂糖0％、保存料不使用、和洋中料理に最適。【JAS認定】

【有機JAS認定商品】☆野菜・果実（たまねぎ・にんじん・みかん・トマト・レモン・にんにく・ゆず・しいたけ）は、１００％国産有機です。 ☆醸造酢は国内産米１００％、アルコール不使用の純米酢、醤油は国産丸大豆(遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、熟成させた本醸造醤油です。 ☆広島産カキを使用したオイスターエキスを使用しています。

●国産有機野菜・果実（たまねぎ、トマト、にんじん、みかん、にんにく、レモン、ゆず、しいたけ）を　主原料に使用しています。 ●糖蜜は海外産有機糖蜜を使用しています。 ●醸造酢は国産米１００％、アルコール不使用の純米酢です。

広島のカキを贅沢に使用した濃厚なオイスターソース。国産原材料のみを使用し、保存料や化学調味料は不使用。中華料理に隠し味として最適。

●にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんは100％国産有機です。 ●醤油は国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。 ●砂糖は国産粗糖を使用しています。

【有機JAS認定商品】●醸造酢を全く使用せず、有機柑橘を贅沢に使用して酸味を出した有機すだちぽん酢です。 ●徳島産有機すだち・ゆず・ゆこうをふんだんに使用しています。 ●醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。

国産有機の贅沢ぽん酢しょうゆ。国産ゆず・すだち果汁、純米酢を使用し香り豊か。保存料・化学調味料不使用。

お肉のうまみをさらに引き立てる自家製焦がし醤油を使用しています。純国産醤油とフルーツの甘味をご賞味ください。

ソテー玉ねぎに酢漬け玉ねぎを加えて、フレッシュ感を出しました。 ステーキやハンバーグのソースにも。いろいろな料理に使える万能調味料です。

【有機JAS認定商品】国内産有機レモン・ゆずを使用したマーマレードです。苦味をおさえているので、おいしくお召し上がりいただけます。

100％有機原材料（塩と水を除く）を使って仕上げました。風味豊かな自然の恵みあふれるトマトケチャップです。 トマト本来の旨味たっぷりです。

南米コスタリカ産の有機黒糖とコロンビア産の有機黒糖を、程良い甘味と風味、深いコクを引き立たせるバランスでブレンド。濃密で上品な甘味でありながら、後味はすっきりしていて、珈琲などの飲み物やお料理の調味料としてなどオールマイティにご使用いただけます。

化学調味料を使用せず、有機米味噌をベースに有機野菜を加え、有機醤油の旨みをプラスしました。 肉ともやし、ニラを炒めてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

化学調味料を使用せず、有機醤油をベースに有機たまねぎや有機砂糖、有機ぶどう果汁で甘みを出し、有機米醗酵調味料で旨みを加えました。 肉と豆腐、野菜を焼いてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

化学調味料を使用せず、有機米味噌をベースに有機砂糖の甘み、広島産カキから作ったオイスターエキスや有機醤油の旨みを加えました。 肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

化学調味料を使用せず、有機醤油をベースに有機砂糖と有機ぶどう果汁の甘みを加え、広島産カキから作ったオイスターエキスなどで旨みを出しました。 肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

化学調味料を使用せず、有機醤油と有機米味噌をベースに有機にんにくと有機しょうがの香りと有機米醗酵調味料や昆布の旨みを加えました。 麻婆豆腐や麻婆茄子、麻婆春雨などに使える、忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素。

化学調味料不使用で北海道産有機牛肉と国産有機たまねぎ、にんじん、にんにく使用の有機キーマカレーです。

有機果汁と食塩で作った、有機JAS認定のナチュラル系スポーツ飲料です。スポーツ時や夏場の屋外作業時などの水分・ミネラル補給におすすめです。

飼育方法にこだわった国産若鶏から取れたとりがらスープに国産有機野菜と有機醤油をあわせ、添加物を必要とする顆粒タイプではなく液体タイプにしたこだわりチキンコンソメです。

一般のなめ茸は、改良種が使用されますが、本品は野生種原種菌を自然に近い環境で培養したものを使用しました。野生種の原料を、手造りで仕上げたなめたけです。原種菌を自然に近い環境で培養した野生種榎茸は、歯ごたえが強くきのこ本来の風味があります。

純植物性（動物性原料不使用）の麻婆豆腐の素です。２〜３人前。酵母エキス・たん白加水分解物不使用。

純植物性のジャージャー麺の素です。 甜麺醤と味噌のコクにローストしたネギの甘味を合わせた優しい味の中華です。酵母エキス・たん白加水分解物不使用。

お茶碗に「味噌・癒やしのみそ汁だし・ネギ等」を入れ、お湯を注ぐだけで、手軽におみそ汁をお召し上がりいただけます。 使用量の目安は小さじすり切り1杯でみそ汁2杯分(300ml)です。 ※お好みで増減して下さい。1袋で約50〜60人分のみそ汁を作ることができます。

●真っ赤に完熟した海外産有機トマトと国産有機トマトを使用しています。 ●たまねぎとにんにくは100%国産有機です。 ●糖類は有機砂糖と麦芽水飴（原料の国産ばれいしょは遺伝子組み換えでない）を使用しています。 ●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100%の有機純米酢と有機りんご100%の有機純りんご酢です。 ●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。 ●香辛料は香料を使用せず、原形及び粉末を使用しています。 ●保存料、着色料、化学調味料は使用していません。