つゆ・たれ

オーサワの有機めんつゆは国産椎茸と有機野菜を使用し、香り高い植物性めんつゆです。有機本醸造醤油と有機純米料理酒を使用し、砂糖・動物性原料不使用、化学調味料不使用の自然な味わいです。2倍濃縮タイプで、天つゆや煮物などにもおすすめです。

鰹節と昆布の旨みと甘みがあり風味豊かな特徴的な味わいです。鹿児島産鰹節と北海道産昆布を使用し、有機本醸造醤油と有機純米料理酒をベースに調理し、化学調味料不使用の2倍濃縮タイプです。天つゆや煮物などにもおすすめです。

マルシマのかつおめんつゆは丸大豆仕込みでじっくりと熟成させた純正醤油に、かつおぶしエキスとこんぶエキスを使用した濃縮タイプのつゆです。そのまま「かけ醤油」としてもご使用いただけます。

国産丸大豆と国産小麦使用の木桶濃口醤油をベースに、かつお節と昆布の自家製だしを加えためんつゆです。追い鰹でかつおの香りを引き立たせました。3倍濃縮の希釈タイプです。アミノ酸・エキス類不使用。

昆布と椎茸の旨みたっぷり、風味豊かな植物性だしつゆ。■国産昆布・椎茸を贅沢に使用 ■本醸造醤油、本みりん使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■濃縮タイプ

めんにかけて混ぜればすぐ美味しい。チョーコー自慢の丸大豆しょうゆと高知県産ゆず果汁を使用。冷やし麺をさっぱり美味しく頂ける化学調味料無添加の”まぜるめんつゆ”です。

めんにかけて混ぜればすぐ美味しい。チョーコー自慢の丸大豆しょうゆをベースに長崎県産焼き飛魚（あご）の風味を効かせたこってりしょうゆ味、化学調味料無添加の”まぜるめんつゆ”です。

焙煎練りごまの香りとコクに鹿児島県枕崎産かつお節の豊かな旨味を合わせた濃厚だれ。隠し味にレモン果汁の爽やかな風味を加えて、食欲そそる夏向けのまぜるめんつゆに仕上げました。

発酵調味料の旨みとコクと､ピリッとクセになる辛さが特徴の夏向けのまぜるめんつゆです。天日干し唐辛子を使用した本場韓国コチュジャンと伝統的な発酵製法による本場郫県豆板醤にチョーコー自慢の麦みそ・米みそと､ねりごまとごま油を合わせ風味豊かに仕上げました。

夏向けのさっぱりとしたまぜるめんつゆ。梅の風味とかつお節の旨味が楽しめる。紀州産南高梅と枕崎産かつお節を贅沢に使用した商品です。

本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、えび、椎茸、こんぶで風味豊かに仕上げました。 ２倍希釈

本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、長崎名産の飛魚（あご）、椎茸、こんぶの三味がおいしく調和しためんつゆです。 ２倍希釈タイプ

本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節の風味とコクを活かしためんつゆです。 ２倍希釈タイプ

本醸造の醤油をベースにしたストレートめんつゆ。選び抜かれた原料で風味豊かに仕上げられた、絶妙な味わいが魅力。

●にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんは100％国産有機です。 ●醤油は国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。 ●砂糖は国産粗糖を使用しています。

お肉のうまみをさらに引き立てる自家製焦がし醤油を使用しています。純国産醤油とフルーツの甘味をご賞味ください。

超特選丸大豆醤油、麦みそをベースに厳選された原料のみを使用した焼肉のたれです。野菜・果実の旨味と甘味をいかし、本みりんで上品な甘さに仕上げました。本格派でありながら、甘口に仕上げていますので幅広い年齢の方々にご賞味いただけます。

・国産丸大豆醤油をベースにしたあっさりとした焼肉のたれです。 ・野菜のペーストが入っており、野菜の旨味を感じます。 ・国産の唐辛子のパンチが効いて食欲をそそります。 ・焼肉のつけだれやもみだれとしてはもちろん、炒め物の味付けにもおすすめです。 ・化学調味料や合成保存料等の食品添加物は一切使用しておりません。

ＪＡＳ規格特級（特選）の本醸造丸大豆こいくち醤油と本みりんを贅沢に使い　清酒・昆布エキスで味を整えたすき焼用のわりしたです。

手軽に使えるぶっかけつゆのイタリアントマト。酵母エキス、たんぱく加水分解物不使用。二人前。

手軽に使えるぶっかけつゆの塩レモン味。酵母エキス、たんぱく加水分解物不使用。2人前

手軽に使えるぶっかけつゆの胡麻味噌豆乳味。酵母エキス、たんぱく加水分解物不使用。2人前

国産にんにく・国産生姜・国内製造の豆板醤を使用し、お肉と貝エキスのダブルの旨味で仕上げた、濃厚でコクのあるスープが特長のスンドゥブの素です。

植物性素材だけでつくったオーサワのベジ スンドゥブの素。発酵調味料の旨辛味、椎茸・昆布だしを使用。簡単満足の一品。