鰹節と昆布の旨みと甘みがあり風味豊かな特徴的な味わいです。鹿児島産鰹節と北海道産昆布を使用し、有機本醸造醤油と有機純米料理酒をベースに調理し、化学調味料不使用の2倍濃縮タイプです。天つゆや煮物などにもおすすめです。
光食品 有機めんつゆ 300ml
鰹節と昆布の旨みたっぷり 甘みがあり風味豊か
開発者のコメント
昆布とかつおぶしの味が生きている、しっかりとした醤油の味が特徴のめんつゆです
特徴
■鹿児島産鰹節、北海道産昆布使用 ■有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用 ■有機砂糖使用 ■化学調味料不使用 ■2倍濃縮タイプ ■天つゆ、煮物などにも
100ml当たり
原材料
有機醤油、有機砂糖、有機米醗酵調味料、有機米酢、鰹節（鹿児島産）、昆布（北海道産）、食塩（シママース）
●醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。
●エキスを使わずに、自社で国産鰹節と国産昆布からだしをとっています。
●砂糖は有機砂糖を使用しています。
●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させて作った有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています。
●食塩はシママースを使用しています。
●保存料、着色料、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用していません。
★瞬間殺菌なので、鰹節や昆布などの新鮮な香りと風味豊かな味がそのままの本格派有機だしつゆです。
★色々な和風料理にだしとしてご使用ください。
★2倍希釈タイプ
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開発者のコメント
昆布とかつおぶしの味が生きている、しっかりとした醤油の味が特徴のめんつゆです
特徴
■鹿児島産鰹節、北海道産昆布使用 ■有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用 ■有機砂糖使用 ■化学調味料不使用 ■2倍濃縮タイプ ■天つゆ、煮物などにも
100ml当たり
原材料
有機醤油、有機砂糖、有機米醗酵調味料、有機米酢、鰹節（鹿児島産）、昆布（北海道産）、食塩（シママース）
●醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。
●エキスを使わずに、自社で国産鰹節と国産昆布からだしをとっています。
●砂糖は有機砂糖を使用しています。
●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させて作った有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています。
●食塩はシママースを使用しています。
●保存料、着色料、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用していません。
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当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
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