オーサワのベジ スンドゥブの素 150g(動物性素材不使用)|椎茸・昆布だしと発酵調味料の旨辛
植物性素材でつくったスンドゥブの素
自家製昆布・椎茸だし使用
発酵調味料の熟成されたコクと旨み、しっかりとした辛さ
■発酵調味料の熟成されたコクと旨み、しっかりとした辛さ
■「オーサワのコチュジャン」「オーサワのキムチの素」「オーサワの豆板醤」使用
■豆腐とお好みの野菜やきのこを加えて煮込むだけ
■砂糖・動物性原料不使用
■ストレートタイプ
■1人前
大人気の韓国料理 スンドゥブ
昨今の韓国文化の流行とともに、韓国料理も身近になりました。「スンドゥブ」も人気料理のひとつ。スンドゥブは韓国語で「純豆腐(やわらかい豆腐)」を指す言葉ですが、日本では豆腐を具材にした辛い汁料理「スンドゥブチゲ」の略称としても使われます。辛味と野菜がたっぷりとれることで人気ですが、だしなどに使われる素材は海鮮や肉など動物性のものが一般的です。
植物性素材だけで作った
「オーサワのベジ スンドゥブの素」
「オーサワのベジ スンドゥブの素」は、昆布・椎茸だしを使用。調味料として、人気の「オーサワのコチュジャン」「オーサワのキムチの素」「オーサワの豆板醤」を加え、発酵調味料の熟成されたコクのある旨辛味に仕上げました。
使いやすい1人前のストレートタイプで、豆腐とお好みの野菜やきのこを加えて煮込むだけで、本格的なスンドゥブチゲが簡単に作れます。動物性素材不使用でも、満足できる一品です。ごはんと合わせてメインメニューとして楽しむのはもちろん、あと一品ほしいときにも手軽に使えます。辛いものがお好きな方は、お好みでキムチを加えた旨辛アレンジもおすすめです。
【原材料】
椎茸だし【干し椎茸[椎茸(群馬県)]】、昆布だし[昆布(北海道)]、オーサワのコチュジャン、オーサワのキムチの素、オーサワの豆板醤、胡麻油、味噌、おろし生姜[生姜(国産)]、オニオンパウダー[玉ねぎ(フランス)]、醤油、酵母エキス、おろしにんにく[にんにく(青森県)]、オーサワの中華だし
【開封前賞味期間】
常温で2年
【開封後の保存方法】
開封後は即日召し上がりください。
【調理法・使用方法】
材料の一例(1人分)
・絹ごし豆腐:半丁(約150g) ・長ねぎ:適量 ・お好みのきのこ類:適量 ・その他お好みの野菜:適量
※具材を入れすぎると味が薄くなる場合があります。
作り方
�� 小鍋に本品1袋を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
�� 食べやすい大きさに切った絹ごし豆腐とお好みの具材を加え、中火で約5分煮込みます。
【アレルゲン】
小麦、大豆、りんご、ごま
【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社 この商品を購入する
自家製昆布・椎茸だし使用
発酵調味料の熟成されたコクと旨み、しっかりとした辛さ
■発酵調味料の熟成されたコクと旨み、しっかりとした辛さ
■「オーサワのコチュジャン」「オーサワのキムチの素」「オーサワの豆板醤」使用
■豆腐とお好みの野菜やきのこを加えて煮込むだけ
■砂糖・動物性原料不使用
■ストレートタイプ
■1人前
大人気の韓国料理 スンドゥブ
昨今の韓国文化の流行とともに、韓国料理も身近になりました。「スンドゥブ」も人気料理のひとつ。スンドゥブは韓国語で「純豆腐(やわらかい豆腐)」を指す言葉ですが、日本では豆腐を具材にした辛い汁料理「スンドゥブチゲ」の略称としても使われます。辛味と野菜がたっぷりとれることで人気ですが、だしなどに使われる素材は海鮮や肉など動物性のものが一般的です。
植物性素材だけで作った
「オーサワのベジ スンドゥブの素」
「オーサワのベジ スンドゥブの素」は、昆布・椎茸だしを使用。調味料として、人気の「オーサワのコチュジャン」「オーサワのキムチの素」「オーサワの豆板醤」を加え、発酵調味料の熟成されたコクのある旨辛味に仕上げました。
使いやすい1人前のストレートタイプで、豆腐とお好みの野菜やきのこを加えて煮込むだけで、本格的なスンドゥブチゲが簡単に作れます。動物性素材不使用でも、満足できる一品です。ごはんと合わせてメインメニューとして楽しむのはもちろん、あと一品ほしいときにも手軽に使えます。辛いものがお好きな方は、お好みでキムチを加えた旨辛アレンジもおすすめです。
【原材料】
椎茸だし【干し椎茸[椎茸(群馬県)]】、昆布だし[昆布(北海道)]、オーサワのコチュジャン、オーサワのキムチの素、オーサワの豆板醤、胡麻油、味噌、おろし生姜[生姜(国産)]、オニオンパウダー[玉ねぎ(フランス)]、醤油、酵母エキス、おろしにんにく[にんにく(青森県)]、オーサワの中華だし
【開封前賞味期間】
常温で2年
【開封後の保存方法】
開封後は即日召し上がりください。
【調理法・使用方法】
材料の一例(1人分)
・絹ごし豆腐:半丁(約150g) ・長ねぎ:適量 ・お好みのきのこ類:適量 ・その他お好みの野菜:適量
※具材を入れすぎると味が薄くなる場合があります。
作り方
�� 小鍋に本品1袋を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
�� 食べやすい大きさに切った絹ごし豆腐とお好みの具材を加え、中火で約5分煮込みます。
【アレルゲン】
小麦、大豆、りんご、ごま
【販売者名・輸入者名】
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会員特典対象のレビュー例(50文字以上):また買いたいと思える味でした。やさしい使い心地で飽きず、毎日の料理にも自然と取り入れやすい仕上がりです。
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