海の精
売れ筋商品
海の精 天日干したくあん(国産) 1個詰534円(税込)昔なつかしい本格たくあん! 特別栽培した宮崎県産大根と米の糠、少量の有機とうがらしと、伝統海塩「海の精」だけを原料に、昔ながらの製法でじっくり天然発酵させました。大根をよく天日に干して甘味や旨味を引き出した、発酵タイプの本格たくあんです。超お買い得商品
海の精 かりかり小梅(国産)60g 【数量限定品】売り切れ中奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した小梅を、伝統海塩「海の精」を作る過程で生まれる海水中のカルシウムをたっぷり含んだ塩で“かりかり”にしてから、赤梅酢ともみシソで漬けました。海の精 伝統食育暦(カレンダー2025年度版)
売り切れ中“伝統食育”の季節ごとの食事のポイントや、月ごとの食の情報が盛り込まれています。昔ながらの月を中心にした暮らしを知っていただけたらと、カレンダーには旧暦の日にちや月の満ち欠けイラストを入れています。日々の暮らしに取り込みたい情報が満載!海の精 やきしお スタンドパック 540g
売り切れ中「海の精 あらしお」を、高温で焼成した製品です。■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が細かく、サラサラしていて使いやすい ■天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに特選!おススメ商品
海の精 有機豆味噌 1kg売り切れ中豆麹の重厚な旨みとコク! ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ■2夏以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■他の味噌と合わせて合わせ味噌にも ■赤茶色 ■塩分約11%海の精 国産特栽豆味噌 1kg
売り切れ中国内の契約農家で栽培した大豆と伝統海塩を使用し、天然醸造法にて、2〜3年じっくり発酵・熟成しました。加熱処理をしない生仕上げの豆みそです。海の精 国産有機こいくち醤油 300ml
売り切れ中貴重な国産有機の大豆や小麦と伝統海塩「海の精」を使って杉桶で仕込み、昔ながらの天然醸造法で1年6ヵ月以上かけてゆっくり長期熟成しました。 深くまろやかな味わい、そして濃厚な旨味と美しい透明感があります。特別栽培 紅玉ねり梅(チューブ) 100g
売り切れ中国産特別栽培梅干100%■国産特別栽培「紅玉梅干」の梅肉をペーストにした本格派練り梅 ■添加物不使用 ■まぜごはん、おにぎり、梅あえ、梅たたき、梅だれ、ドレッシングなどに売れ筋商品
海の精 紅玉小梅 120g売り切れ中奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した小梅と、奈良吉野や紀州で有機栽培した赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使っており、鮮やかな紅色に仕上がっています。売れ筋商品
海の精 特別栽培 紅玉梅干 120g売り切れ中奈良吉野や紀州で特別栽培した梅*と、奈良吉野や紀州で有機栽培した赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。一般的な梅干の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色に仕上がっています。 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。海の精 有機 紅玉梅干 120g 【数量限定品】
売り切れ中奈良吉野や紀州で特別栽培した梅と、奈良吉野や紀州で有機栽培した赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。一般的な梅干の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色に仕上がっています。 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。海の精 特別栽培 紅玉梅干 120g
売り切れ中特別栽培の梅と有機赤シソを使用。まろやかな酸味とあざやかな紅色が特徴の梅干しです。海の精 特別栽培 紅玉梅干 200g
売り切れ中奈良吉野や紀州で特別栽培した梅*と、奈良吉野や紀州で有機栽培した赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。一般的な梅干の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色に仕上がっています。 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。海の精 特別栽培 紅玉梅干 800g
売り切れ中特別栽培の梅と有機赤シソを使用。まろやかな酸味とあざやかな紅色が特徴の梅干しです。海の精 特別栽培 紅玉梅干 1.5kg(500g×3袋)
売り切れ中特別栽培の梅と有機赤シソを使用。まろやかな酸味とあざやかな紅色が特徴の梅干しです。