還元塩

韓国産天日塩を800℃以上で高温焼成した細粒の焼塩。硫黄由来の温泉卵のような香りがあり、料理の下味、漬物、仕上げ塩などに使えます。

韓国産天日塩を800℃以上で高温焼成した細粒の焼塩。硫黄由来の温泉卵のような香りがあり、料理の下味、漬物、仕上げ塩などに使えます。

ジュゲンのイヤシロソルトは、佐賀県加唐島の海からつくられた海塩に、900℃以上の高温で焼き上げた竹塩「超還元弥盛塩」をブレンドした還元塩です。メーカーでは、酸化還元電位がマイナス250mVを超える塩として案内されています。

天日塩を高温焼成した「キパワーバスソルト」。海水由来の硫黄香る、韓国新安郡の天然塩使用。180リットルの浴槽に1袋を。【半身浴や足湯にも】

ジュゲンのポケットイヤシロソルトは、佐賀県加唐島の海塩に、900℃以上の高温で焼き上げた竹塩「超還元弥盛塩」をブレンドした携帯用の還元塩です。メーカーでは、酸化還元電位がマイナス250mVを超える塩として案内されています。

ジュゲンの超還元イヤシロソルト（弥盛塩）は、佐賀県加唐島の海塩と福岡産の孟宗竹炭を使い、900℃以上の高温で焼成した国産還元竹塩です。大学との共同研究を通じて開発され、メーカーではマイナス500mVを超える酸化還元電位を持つ塩として案内されています。

約30種の野草・樹木・海藻から得た植物マグマを天日塩に3％配合し、高温で再焼成した還元型ミネラル塩。塩むすびや炊飯、野菜、肉・魚の下ごしらえに使うと、まろやかな塩味と旨みを添えられます。

韓国産天日塩を800℃以上で高温焼成した細粒の焼塩。硫黄由来の温泉卵のような香りがあり、料理の下味、漬物、仕上げ塩などに使えます。