オーサワの冷蔵品

植物性素材でつくったキムチ 国産白菜100%使用 ■動物性原料不使用 ■化学調味料・保存料・着色料・増粘剤不使用 ■そのまま食べるほか、チャーハンや炒め物、キムチ鍋などに

国産いわし類使用 獲れたての稚魚をすぐに釜あげ ふっくら柔らかな食感 食べきりサイズ ■そのまま食べるほか、酢の物や豆腐、麺類のトッピングなどに

国産いわし100％使用 獲れたての生しらすをすぐに釜あげ ふっくら柔らかな食感 ■低温加熱殺菌をすることで鮮度を長く保っている ■そのまま食べるほか、豆腐や麺のトッピングなどに

鳴門産わかめ 歯ごたえよく、磯の香り豊か ■採れたてのわかめをすぐに湯通し塩蔵 ■塩抜きしてさまざまな料理に

熊本県天草産天然わかめ 磯の風味豊か ■みそ汁や和え物などに

北海道産昆布、山形産しその実使用 直火釜でじっくりと炊き上げた佃煮 昆布の旨みと爽やかなしその風味 ■ごはんのおかず、おにぎり、お茶漬けに

北海道産昆布使用 直火釜でじっくりと炊き上げた佃煮 昆布の旨みとごまの香ばしい風味 ■ごはんのおかず、おにぎり、お茶漬けに

国産ひじき使用 豊かな磯の風味と柔らかな食感 ■軽く水洗いするだけでそのまま使える ■芽ひじきなど、柔らかい部分を多く使用 ■煮物やサラダ、炒め物などに

お米でつくった植物性乳酸菌ドリンク すっきりとした酸味とほのかな甘み 砂糖不使用 ■国産米使用 ■米を麹と植物性乳酸菌で醗酵させた植物性飲料 ■乳製品不使用 ■ヨーグルト風味のすっきりとした甘みと酸味 ■乳酸菌1,500億個/本

お米でつくった植物性乳酸菌ドリンク しょぼしょぼ、ぼやぼやが気になる方に 砂糖不使用 ■国産米使用 ■乳製品不使用 ■甘酒を植物性乳酸菌で醗酵させた植物性飲料 ■ヨーグルト風味のすっきりとした酸味とブルーベリーの風味 ■乳酸菌1,000億個/本 ■アントシアニン65mg/本 ■乳製品不使用

ひよこ豆をペースト状にしたディップ ガーリックとクミンのスパイシーな香り ■ハムス(フムス)とはひよこ豆をペーストにし、ごまペースト、レモン果汁、香辛料などで味付けをしたもの ■動物性原料不使用 ■グルテンフリー ■レモン果汁の爽やかな酸味 ■パンや野菜スティックにつけて

北海道十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母 ■イースト臭が少なく、素材の風味が生かせる ■製菓・製パン用乾燥酵母 ■予備発酵タイプ ■乳化剤不使用

北海道産小麦100%使用 もちもちとした食感と小麦の甘み プレーンとよもぎの2種類入り ■小麦の甘みとよもぎのほのかな風味 ■そのまま食べるほか、煮物や田楽などに

北海道産スケトウダラ・国産魚肉のすり身使用 自然な風味と旨み リン酸塩・化学調味料・着色料・保存料不使用 ■そのまま食べるほか、カットして炒め物やチャーハンの具などに

北海道産小麦粉100％ しっかりとした小麦の風味ともちもちとした食感 ■北海道産小麦粉100％ ■食塩不使用 ■おでんの具や鍋物、天ぷらなどに

滋賀産大豆使用の生ゆば 生ゆばを何層にも重ね、食べやすいサイズにカット やわらかな食感と大豆の自然な甘み ■適度な歯ごたえがあり食感がよい ■そのままわさび醤油で食べるほか、天ぷら、揚げだし、カプレーゼなどに ■比叡山延暦寺御用達

滋賀産大豆使用の生ゆば とろけるような食感と大豆の自然な甘み ■湯葉をゆっくりと製膜させる独自製法 ■そのまま前菜に、またはごはんやそばにかけて ■メープルシロップなどをかけてデザートにも ■比叡山延暦寺御用達

有機米・米こうじ使用 甘酒や粕汁、粕漬け、菓子づくりなどに ■栃木産有機米・米こうじ使用 ■有機清酒を搾った酒粕 ■1袋で4人分の甘酒が作れる ■アルコール分約10％

国産大豆100％使用 くずれにくいので炒め物や豆腐ステーキなどに 消泡剤不使用 ■水切りをしているため、袋から出してそのまま使える ■固さがあり、大豆の旨みが詰まっている

国産有機もち米・米・米こうじ使用 自然な甘さと旨み ■「有機三州味醂」を搾ったみりん粕 ■アルコール分約7％ ■そのまま食べるほか、料理や菓子づくりにも

国産有機大豆100％使用 滑らかな食感と大豆の豊かな風味 消泡剤不使用 ■食べ切りサイズの充填豆腐 ■そのまま冷奴や汁物などに

国産天草100％ 歯ごたえよく天草本来の風味 お好みの形にカットして ■保存水不使用 ■好みの形にカットしてあんみつなどに、突き棒でついてところてんに

国産大豆使用の豆腐でつくった油揚げ使用 だしをきかせて甘さ控えめに味付け ■国産大豆と海水にがりで作った豆腐を、圧搾一番搾りなたね油で揚げた肉厚で柔らかい油揚げ使用

国産有機大豆・米使用 西京系白味噌 塩分濃度が低く甘くまろやかな味わい ■酒精不使用 ■有機米からつくった米こうじを大豆の3倍使用して自然な甘みをだしている ■生味噌(非加熱) ■豆乳シチュー、豆腐デザートのかくし味などに ■甘味料不使用 ■甘口 ■淡色白色 ■塩分約6%

植物性素材でつくったこだわりの冷し中華 小麦の風味際立つ滑らかな喉ごしの生麺 酸味まろやか、上品な風味の醤油だれ ■北海道産小麦粉を使用したこだわり生麺 ■中国内モンゴル自治区産かんすい使用 ■砂糖・動物性原料不使用

植物性素材でつくったこだわりの冷し中華 小麦の風味際立つ滑らかな喉ごしの生麺 ごまをふんだんに使った風味豊かなたれ ■北海道産小麦粉を使用したこだわり生麺 ■中国内モンゴル自治区産かんすい使用 ■砂糖・動物性原料不使用

北海道産小麦粉で作られた、もちもち食感の蒸し麺。無添加でおいしく、簡単調理。送料無料の【オーサワ直送品】。

椤素と醤油の調和が特長。北海道の小麦で作るこだわり生麺と本醸造醤油が香るラーメン。

植物性素材で作られたこだわりのベジ生ラーメン。北海道産小麦粉と国産丸大豆の醤油スープが絶妙なバランスを生み出す。

椤と特色のベジ生ラーメン。北海道産小麦、内モンゴルかんすい、本醸造白たまり使用のスープ。砂糖・動物性原料不使用。

植物性素材でこだわり作られたベジ生ラーメン。小麦の風味が際立ち、天然醸造味噌とごまの濃厚な味わいが特徴。

椤物: 植物性素材でこだわりの生麺。北海道小麦と天然醸造味噌による深い味わい。砂糖・動物性原料不使用。