小麦の風味際立つ滑らかな喉ごしの生麺
天然醸造味噌の深みのある味わい
■北海道産小麦粉を使用したこだわり生麺
■中国内モンゴル自治区産かんすい使用
■国産丸大豆を使った天然醸造味噌使用のスープ
■砂糖・動物性原料不使用
【原材料】
めん【小麦粉[小麦(北海道)]、焼酎、食塩(シママース)、小麦グルテン、かんすい】、スープ[味噌、醤油、醗酵調味料、メープルシュガー、香辛料(にんにく、生姜、こしょう、唐辛子)、胡麻油、食塩(シママース)、酵母エキス、昆布粉末]
【開封前賞味期間】
冷蔵で30日
【調理法・使用方法】
1、鍋に丼4杯分(約2L)以上のお湯を沸かし、沸騰させる。2人分を同時に調理する場合は、丼8杯分(約4L)以上のお湯を沸かし、沸騰させてください。(湯の量は多いほどよい)
2、沸騰したお湯を丼に約300㏄とり、添付のスープを加えて、溶かしてください。
3、スープを作った残りのお湯の中で麺を1~2分間(お好みの固さまで)ゆでます。
4、麺がゆであがったら、よく湯を切って、先に用意しておいたスープの入った丼にうつしてできあがり。お好みで食べやすく切った具を盛り付けると一層をおいしく召し上がれます。
【栄養成分表示】
1食(148g)当たり/エネルギー 383kcal/タンパク質 13.6g/脂質 3.7g/炭水化物 74g/食塩相当量 8.1g
【アレルゲン】
大豆、小麦、ごま
【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社
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