セール品です。通常品とは別在庫で販売しています。

野州麻炭製炭所で栽培された麻殻を麻炭にして、パウダー加工しました。 栃木県で8代続く麻農家さんの生産品です。 麻炭はガス処理や化学処理を必要としない、100%ナチュラルな食用炭です。

野州麻炭製炭所で栽培された麻殻を麻炭にして、パウダー加工しました。 栃木県で8代続く麻農家さんの生産品です。 麻炭はガス処理や化学処理を必要としない、100%ナチュラルな食用炭です。

100%ナチュラルな麻炭パウダー。チャコールクレンズに最適な500g業務用サイズです。

北海道産小麦100%のパン向け強力粉。もちもちとした食感が特徴。パン、ピザ、麺などにおすすめ。

埼玉産小麦100％使用の薄力粉。豊かな風味と品種さとのそらを堪能。菓子や天ぷらに最適。開封後は冷蔵保存。

国産小麦100％！ゆめちから他の品種を使用。豊かな風味を楽しむ強力粉。パン、麺、餃子の皮などに最適。

有機JAS認定を受けた北米産の有機小麦を使用した強力粉です。ポストハーベスト処理を行わない安心のオーガニック原料を、国内の認定工場で丁寧に製粉しました。たんぱく質含有量は12%以上と豊富で、パンやピザ生地のふくらみと香ばしさを引き出します。ホームベーカリーでの使用はもちろん、餃子や春巻きの皮、中華麺づくりにも最適。便利なチャック付き袋で保存も簡単です。

有機JAS認定を受けた北米産有機薄力小麦を100％使用したオーガニック薄力粉です。粒子が細かく軟質で、ケーキやクッキーなどのお菓子作りや、天ぷらなどの揚げ物に最適。ポストハーベスト処理をしていない原料を国内の有機JAS認証工場で丁寧に製粉しています。開封後は密封して冷蔵庫で保存してください。

国内産小麦粉に、麦の胚芽や麦皮の部分を含んだ全粒粉を配合した中力小麦粉です。 料理に幅広くご利用いただけます。

国内産小麦粉に、麦の胚芽や麦皮の部分を含んだ全粒粉を配合した中力小麦粉です。 料理に幅広くご利用いただけます。

国内産小麦の胚芽や麦の皮の部分をまるごと挽き込んだ、パン作りに適した小麦粉です。

国内産有機小麦を製粉しました。 原材料 有機小麦（国産）

国内産有機小麦を製粉しました。 原材料 有機小麦（国産）

国内産有機小麦を、ふすまや胚芽を残して粉にしました。 原材料 有機小麦（国産）

国内産小麦粉100％の菓子用薄力粉です。お菓子・ケーキ・天ぷら等にご利用下さい。

中力粉は、北海道で契約栽培されたホクシン小麦をストレート挽きした小麦粉です。うどん・お好み焼などにご利用ください。

国内産小麦粉100％の家庭用強力粉です。パン、麺作り等にご利用下さい。

青森県で有機栽培された「キタカミコムギ」を原料とした、有機JAS認証の薄力粉です。 クッキー･ケーキなどのお菓子づくりや、天ぷらなどにお使いください。

岐阜県で栽培された品種名『農林61号･イワイノダイチ』の内で、 たんぱく質の少ない小麦を製粉したものです。 天ぷら・お菓子などの料理にご利用頂けます。

北海道産のきたほなみという品種を使用した中力粉で、パンや麺づくりなどに向いています。小麦本来の豊かな風味と甘みがお楽しみいただけます。

オーサワの南部地粉は岩手産小麦100％使用した中力粉です。パンや麺などのお菓子作りに最適。品種はナンブコムギ。

■準強力粉 ■品種：ナンブコムギ ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉

岩手産小麦100％の小麦たんぱく特徴 ■フリーズドライ製法 ■水で練り、蒸してコーフーに ■パン、麺、ハンバーグなどのつなぎとして

オーサワの国内産米粉は国産農薬・化学肥料不使用米100％であり、小麦粉の代わりとしてパンや菓子の材料、揚げ衣などさまざまな料理に活用できます。栄養成分も豊富で、調理法も多岐にわたります。

オーサワの国内産米粉は農薬や化学肥料を不使用し、国産米100％で作られています。小麦粉の代わりとして幅広い料理に利用でき、パンや菓子の材料、揚げ衣などに最適です。原材料は長野産の水稲うるち米。栄養成分表も掲載。

国産米100％。小麦粉代用に最適。選びやすい少量タイプ。パンから揚げ衣まで幅広く活躍。もちもち感とサクサク感が魅力。

農薬・化学肥料不使用の秋田産玄米100%。玄米本来の旨みと甘み凝縮。パンやスープに活用。玄米粉300g。

国産有機玄米100％。団子やパンの生地に混ぜたり、スープにといろいろお試しください。

岩手県産の有機栽培うるち米だけを粉にしたきめの細かい上新粉です。特殊製粉機を使用して、今までにないフワッとした「微細分製法」の米の粉に仕上げました。お料理やお菓子を作る時の生地としてお使いいただけます。グルテンフリー。

北海道産特別栽培米「あやひめ」を使用した上新粉。だんごやお菓子に最適。もちもち食感と上品な甘みが魅力。

国内産有機もち米100%の白玉粉です。光沢があり、冷えても柔らかく、滑らかな舌触りと弾力性に富んだ白玉が作れます。白玉ぜんざい、みたらし団子、すまし汁など、様々なお菓子やお料理にお使いください。

秋田産水稲もちこめ00％使用し、石臼を使った昔ながらの製法で作り上げた決め細やかで食感のよい白玉粉です。

秋田県産水稲もち米100％使用していますので、冷しても固くなりません。

九州産特別栽培もち米100％使用。自然な甘みと滑らかな食感が魅力。白玉団子やぎゅうひに最適。

有機栽培のうるち米を細かく粉砕したお菓子作り専用のお米の粉です。