天ぷら、菓子などに
特徴
■品種:農林61号・さとのそら
原材料
小麦(岐阜産)
開発者より
岐阜県で栽培された品種名『農林61号・イワイノダイチ』の内で、 たんぱく質の少ない小麦を製粉したものです。
天ぷら・お菓子などの料理にご利用頂けます。
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