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国内産有機小麦を、ふすまや胚芽を残して粉にしました。

原材料
有機小麦(国産)
ムソー 国内産有機小麦粉・全粒粉 500g
669円(税込)
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ムソー 国内産有機小麦粉・全粒粉 500g
国内産有機小麦を、ふすまや胚芽を残して粉にしました。

原材料
有機小麦(国産)

商品情報
☆有機JAS認定の全粒粉です。
☆中力小麦をふすまや胚芽を残して製粉した全粒粉です。
☆タンパク質(グルテン)は8.1%前後になります。

食べ方・使用方法
☆全粒粉の風味をいかしたパンやクッキー作りにどうぞ。

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