調味料 - その他

イタリア産有機レモン100％・すっきりとした酸味と風味■ストレート果汁 ■焼き物や鍋物、紅茶などに ■香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用

有機栽培レモンは収穫後シチリア現地の有機認定工場で搾汁し、風味を損なわないよう冷凍し日本へ運ばれます。日本の厳しい管理基準と高い技術のもと、有機JAS認定工場にて瓶詰め。もちろん無香料・無着色・保存料無添加です。

国内産の有機レモン100％のストレート果汁です。お料理のほか、お菓子作りやドリンクなど様々な用途にお使いください。

ムソーオーガニックレモン100％は有機レモンのストレート果汁を１００％使用した商品です。焼魚やお刺身に生レモンと同様に、またレモネードや、焼酎などを割っても美味しくお飲みいただけます。オーガニックレモン（イタリア）を使用し、有機栽培のレモン果汁１００％で濃縮還元はしていません。

スペイン産有機レモン100％■濃厚なレモンの味わい■ストレート果汁　 ■焼き物や鍋物、紅茶などに ■香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用

スペイン・ムルシア州の有機レモンを搾り、急速冷凍して国内充填したストレート果汁。香料などを使わず、揚げ物、鍋物、ドリンク、菓子づくりに少量ずつ使えます。

スペイン・ムルシア州の有機レモンを搾り、急速冷凍して国内充填したストレート果汁。炭酸割りやお酒の割り材、ドレッシング、揚げ物など、レモン果汁を日常的に使う家庭向けの900mlです。

■ストレート果汁　■伝統海塩「海の精」使用　■酢の物や揚げ物、鍋などに

有機JAS認証の国産有機ゆず果汁100%。食塩不使用、無添加。料理の引き立て役からドリンクまで多彩な楽しみ方が魅力。

徳島産有機すだちを贅沢に使用した、無添加・JAS認証の100%天然果汁。使い方は無限大！爽やかな風味が料理やドリンクを引き立てます。

・山原の契約農家から仕入れた安全な沖縄県産100%のシークワーサー果実を使用。 ・自社で農園管理から加工までを行う工場で製造。 ・味を一定にするための搾汁、ブレンド技術。 ・品質管理を徹底した安心・安全の工場での製造。

海の精のおいしさが詰まった「創作 煎り酒」ができました。伝統海塩「海の精」、「紅玉梅酢」、「しろたまり」、北海道産の昆布と九州産の乾しいたけからとった天然出汁、純米酒、純米みりんだけでつくりました。 複雑なおいしさを作りだす“ふしぎな調味料”です。旨みが詰まった濃厚タイプなので、少量で、しっかり味を引き出し、経済的です。

ココナッツミルクより濃厚で、スイーツやお料理に、牛乳や生クリームの代わりに使うと、ヘルシーなのにコクのある仕上がりになります。 数々のカフェやレストランでもご利用頂いている、ヴィーガンやマクロビメニューにおススメの食材！

化学調味料を使用せず、有機醤油と有機米味噌をベースに有機にんにくと有機しょうがの香りと有機米醗酵調味料や昆布の旨みを加えました。 麻婆豆腐や麻婆茄子、麻婆春雨などに使える、忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素。

純植物性（動物性原料不使用）の麻婆豆腐の素です。２〜３人前。酵母エキス・たん白加水分解物不使用。

辣醤の辛味と胡麻油の香ばしさが、コクのある上品な風味を引き出します。 唐辛子のピリッとした辛さが、淡白な豆腐にぴったり。ネギもいっしょに加えて、おいしい麻婆豆腐のできあがりです。

2種類の味噌や豆板醤、唐辛子を使い、コクのあるピリ辛風味でごはんがとまらなくなる味わいです！とろみがあるので、特に麻婆茄子におすすめ！茄子が美味しくなる季節にぜひお試しください♪

■ベジミートひき肉タイプ使用　■豆腐を加えて炒めるだけ　■天然醸造調味料使用　■麻婆茄子や麻婆春雨にも　■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用　■3人前

■肉の代わりの植物たんぱくとキャベツ、ピーマンなどの野菜を炒め合わせるだけ　■天然醸造調味料使用　■「有機立科豆みそ」使用　■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用　■3〜4人前

化学調味料を使用せず、有機米味噌をベースに有機砂糖の甘み、広島産カキから作ったオイスターエキスや有機醤油の旨みを加えました。 肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

みその甘みと辣醤の辛味が、コクのある上品な風味を引き出します。 サッと炒めた茄子に、お好みでピーマン、人参などの野菜を使って、おいしい麻婆茄子の出来上がりです。

化学調味料を使用せず、有機醤油をベースに有機砂糖と有機ぶどう果汁の甘みを加え、広島産カキから作ったオイスターエキスなどで旨みを出しました。 肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

化学調味料を使用せず、有機醤油をベースに有機たまねぎや有機砂糖、有機ぶどう果汁で甘みを出し、有機米醗酵調味料で旨みを加えました。 肉と豆腐、野菜を焼いてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

化学調味料を使用せず、有機米味噌をベースに有機野菜を加え、有機醤油の旨みをプラスしました。 肉ともやし、ニラを炒めてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

純植物性のジャージャー麺の素です。 甜麺醤と味噌のコクにローストしたネギの甘味を合わせた優しい味の中華です。酵母エキス・たん白加水分解物不使用。

野菜をゆでてまぜるだけで、おいしいナムルができあがります。 有機認証された風味抜群の金ごま、ニンニクなどを使用。 化学調味料や保存料は不使用です。

混ぜるだけで、やみつき塩キャベツの出来上がり！ 化学調味料無添加、オーガニック調味料です。

有機ごまと有機調味料をブレンドしたシーズニングです。 ひき肉に混ぜるだけで、ハンバーグのたねができます。ごま入りでコクと香ばしさアップ。乾燥玉ねぎのうまみで、ソースなしでもおいしい！！