沖縄県産、有機・無農薬栽培のモリンガだけで作ったモリンガパウダーです。
【沖縄県産モリンガ100%・ノンカフェイン・無香料・無着色・朝摘みモリンガ使用】

内容量：30g
原材料名：モリンガ

1回0.5g（小さじ1/2杯）程度を、料理やお菓子作りにお使いください。
渋みやクセがなく抹茶のような味わいです。
モリンガは天然のグルタミン酸（うま味物質）を豊富に含有しているため、どんな料理にも相性よくご利用できます。

【ご使用例】
◆お湯や牛乳/豆乳に溶かして飲む。ヨーグルト・青汁などに入れて飲む
◆料理・お菓子作り（オムレツ、カレー、スムージー、ドレッシング、お粥、スープ、離乳食、炊き込みご飯、モリンガ塩、パンケーキ、クッキーなど）
◆マヨネーズと混ぜてディップに。納豆に混ぜてもgood。


モリンガってなに？

生命力が強く成長が非常に早い植物で、葉・枝・幹・根・種、さらには花まで、すべてに利用価値のある全く無駄のない植物です。
また、モリンガには並外れた栄養素と薬用効果があり、全種類の必須アミノ酸、鉄分、ギャバ、各種ビタミン、カルシウム、ポリフェノールなど、人間が必要とするほとんどの栄養素をバランス良く含んでいます。世界最古の伝承医学であるアーユルヴェーダでは、300種もの薬効効果があるとされています。
世界中で、“奇跡の木”“緑のミルク”“生命の木”と呼ばれ親しまれています。


地球上にある約10万種もの食べられる植物の中で、最も多くの栄養価を含む
一般の木に比べ、二酸化炭素を吸収するチカラが強い
花言葉は、嬉し涙・目覚め
種は汚水を浄化する作用があり、90%以上のバクテリアを除去する
全種類の必須アミノ酸を含む世界で唯一の植物
生育が非常に早く、種から栽培して3ヶ月で2mほど伸びる
強い抗菌作用がある
地球上最古の原始生物と言われる「ソマチット」を非常に多く含む
必須栄養成分である、オメガ脂肪酸3、6、9を含有している
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