麦味噌づくりに
■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの麦味噌ができる
10月~4月数量限定品
【原材料】
大麦(岡山産)
【調理法・使用方法】
味噌:麹2袋、大豆650g、塩300g、大豆の煮汁540mlで味噌を作る。約3ヶ月くらいから食べられます。
【栄養成分表示】
100g当たり/エネルギー 364kcal/タンパク質 8.1g/脂質 2.4g/炭水化物 77.6g/食塩相当量 0g
【アレルゲン】
無
【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社
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