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こんな商品です
国産大根使用。半年以上樽で熟成し、奥深い味わい。塩分控えめ、化学調味料不使用。すっぱくて美味しい!
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こんな商品です
伊豆大島の海水と大豆由来の乳酸発酵液を使い、カルシウムとマグネシウムを各1000mg/100g含む塩。1gずつの小袋を水や湯に溶かして使えます。
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こんな商品です
九州産 農薬不使用高菜使用 じっくりと乳酸発酵させ、味わい深く仕上げた ・油炒めやラーメン、チャーハンなどの具材にも ・刻んであるので、そのまま使えて便利 ・砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用
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こんな商品です
じっくりと乳酸発酵そせて国産胡瓜を生姜、しそ葉などで、うす塩に仕上げた商品。 国産のきゅうり、生姜を使用、きゅうり漬け独特のパリッとした食感を残し、さっぱりとしたしょうゆ風味のきゅうり漬をご賞味ください
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こんな商品です
有機野菜の力(GABA)で高めの血圧を下げます。使用している野菜はすべて有機野菜。野菜のうまみを引き出す乳酸菌発酵と、野菜を食べているような食感を生み出すすりおろしピューレを配合。砂糖*、食塩、香料、保存料、着色料は一切不使用です。
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こんな商品です
女王蜂だけの特別食であるローヤルゼリーは、古くから「美容食」また「アンチェイジング食品として」愛用されてきました。 ローヤルゼリーを食べて育った女王蜂は、働き蜂に比べて体長も大きく、毎日2,000個近い産卵をするなど、脅威のパワーを身につけます。
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こんな商品です
繊維の柔らかい早採りの里ごぼう(品種:柳川理想)を使用しております。 風味と旨味をいかす為、約1ヶ月間乳酸発酵させ、薄皮を丁寧に残しました。 甘口のかつお味で、唐辛子のピリッとした後味がおかわりしたくなる、美味しさです。
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こんな商品です
大粒宮崎県産らっきょうを乳酸醗酵し、九州唐辛子で漬け込んだ贅沢な一品。北海道砂糖、鹿児島米酢、天日塩使用。調理にも活用可能。
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こんな商品です
九州産の銘柄鶏「ありたどり」と、国内産の雑穀・かつお節・まぐろ節を贅沢に使用した魚だし風味の総合栄養食。豊富な食物繊維とイヌリンが腸内環境を整え、毛玉の排出をサポートします。素材のうまみを生かしたノン・オイルコーティング製法で、毎日の健康とおいしさを両立した国産キャットフードです。
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こんな商品です
脂肪分40%オフ(アダルト比)でカロリー控えめに仕上げた、体重管理やシニア猫にぴったりの総合栄養食。大麦ぬかや甜菜繊維、イヌリン(水溶性食物繊維)が腸内環境を整え、毛玉の排出もサポート。さらにL-カルニチンやグルコサミン、ルテインを配合し、健康を多方面から支える国産キャットフードです。
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こんな商品です
セール品です。通常品とは別在庫で販売しています。
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こんな商品です
手摘みで収穫した有機キャベツを、洗って、芯を取り除き、乳酸で発酵させました。サイドディッシュ、サンドイッチ、付け合せなどにご利用いただけます。
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こんな商品です
植物性素材でつくったキムチ 国産白菜100%使用 ■動物性原料不使用 ■化学調味料・保存料・着色料・増粘剤不使用 ■そのまま食べるほか、チャーハンや炒め物、キムチ鍋などに
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こんな商品です
無形民俗文化財に選ばれている3つの発酵茶のひとつ“碁石茶”熱や酸に強く身体に良い植物性乳酸菌がたっぷり!大学や県など各関係機関との産学官連携による共同研究で、いろいろな作用があることが発表されています。
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こんな商品です
無形民俗文化財に選ばれている3つの発酵茶のひとつ“碁石茶”熱や酸に強く身体に良い植物性乳酸菌がたっぷり!大学や県など各関係機関との産学官連携による共同研究で、いろいろな作用があることが発表されています。
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こんな商品です
宮崎県産らっきょうをじっくり乳酸醗酵させ、大粒でカリカリ食感に仕上げ甘酢であっさりと漬けました。漬け原材料は、国産きび砂糖、鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢、天日塩を溶解し、平釜で炊きなおした塩を使用しています。
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こんな商品です
冷蔵便対象商品 当店より出荷 生の茄子と京都大原産の赤紫蘇を食塩のみで漬け込み、自然熟成させたお漬物です。乳酸発酵の昔ながらの素朴な風味と生茄子の食感をお楽しみください。
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こんな商品です
冷蔵便対象商品 当店より出荷 オーサワのヴィーガンキムチ(冷蔵)は国産白菜100%使用し、植物性素材でつくったキムチです。動物性原料不使用・化学調味料・保存料・着色料・増粘剤不使用。チャーハンや炒め物、キムチ鍋などにおすすめ。乳酸発酵が進むと糖分を乳酸菌がエサとして消化するため、時間経過とともに甘みが減って酸味が出てきます。
全19商品