イヤシロソルト

佐賀県加唐島の海塩に、900℃以上で焼き上げた竹塩をブレンドした還元塩。ゆで卵を思わせる香りとまろやかな塩味で、塩むすび、炊飯、肉や魚の下味、汁物に使えます。

佐賀県加唐島の海塩に、900℃以上で焼いた竹塩をブレンドした携帯用の還元塩。外食先のごはん、肉や魚、卵、サラダに少量ふりかけられます。

佐賀県加唐島の海塩と福岡産孟宗竹炭を900℃以上で焼成した国産還元竹塩。メーカー測定でマイナス500mV超、ゆで卵を思わせる香りとまろやかな塩味が特徴です。