九州産 農薬不使用高菜使用 じっくりと乳酸発酵させ、味わい深く仕上げた ・油炒めやラーメン、チャーハンなどの具材にも ・刻んであるので、そのまま使えて便利 ・砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用

有機たかな漬は、2年以上化学肥料や農薬を使用していない畑で栽培された高菜を原料としています。 塩やうこんで半年以上漬込み、発酵熟成させ出来上がります。

鹿児島県契約農家の特選高菜を贅沢に使用。風味豊かな有機調味料と職人の技術が生み出す、シャキシャキの高菜漬け。

繊維の柔らかい早採りの里ごぼう（品種：柳川理想）を使用しております。 風味と旨味をいかす為、約１ヶ月間乳酸発酵させ、薄皮を丁寧に残しました。 甘口のかつお味で、唐辛子のピリッとした後味がおかわりしたくなる、美味しさです。

じっくりと乳酸発酵そせて国産胡瓜を生姜、しそ葉などで、うす塩に仕上げた商品。 国産のきゅうり、生姜を使用、きゅうり漬け独特のパリッとした食感を残し、さっぱりとしたしょうゆ風味のきゅうり漬をご賞味ください

国産野菜100％使用。歯ごたえがよく爽やかな酸味が特徴です。有機生姜や農薬不使用の紫蘇葉を加え、茜醤油で仕上げました。砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用で自然な味わいです。

九州産の高菜の古漬けに、九州産のきくらげとザーサイを合わせ、なたね油で風味豊かに炒めたピリ辛の辛し高菜です。きくらげとザーサイのコリコリとした食感と、古漬けの高菜の風味をお召し上がりください。