たくあん・大根漬け

国産大根使用。半年以上樽で熟成し、奥深い味わい。塩分控えめ、化学調味料不使用。すっぱくて美味しい！

宮崎県で契約栽培した大根を天日で干し上げてから漬け込んだ伝統製法の本干したくあんです。干し沢庵独特の歯ごたえと煎り糠の風味が食欲をそそります。

宮崎産大根使用。自然な甘みと程よい塩味。■歯ごたえがよい■天日干しした大根を氷温でじっくり熟成■砂糖・着色料・漂白剤不使用

宮崎県産の天日干し大根を、特別栽培米の米ぬかで8か月以上じっくり熟成。乳酸発酵による強い酸味と奥深い旨み、歯ごたえが特徴。砂糖・着色料・漂白剤不使用の千切りたくあん。

宮崎県産の天日干し大根を、特別栽培米の米ぬかで8ヶ月以上熟成。乳酸発酵による強い酸味と奥深い旨み、歯ごたえのよさが特徴。好みの厚さに切って楽しめるホールタイプ。砂糖・着色料・漂白剤不使用。

オーサワのぱりぱり漬け。国産減農薬割り干し大根・昆布・にんじん使用。パリパリ食感、甘辛調味、青首大根皮ごと。調味料は天然醸造。身体に優しく、化学調味料不使用。

国産野菜100％使用・歯ごたえよく、すっきりとした甘み。有機濃縮ぶどう果汁のすっきりとした甘さと、程よい酸味が特長です。カレーの付け合せだけでなく、ご飯にもよく合います。

宮崎県産の干し大根と、きゅうり、なす、しそ、れんこん、しょうが、なた豆の6種類の国産野菜を漬け込んだ福神漬です。 大根の食感を中心に、野菜それぞれの風味が広がります。カレーの付け合わせにはもちろん、ごはんのお供にも。

国産の割干し大根に、国産にんじん・有機生姜・昆布を合わせたしょうゆ漬です。噛むたびに、割干し大根の歯ざわりと生姜の風味が広がります。 昆布の旨みと醤油の味わいが全体をまとめる、ごはんに合わせたい漬物です。

国産大根を広葉樹で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、天日塩、米酢でじっくりと漬け上げた秋田名産のいぶりがっこです。ぱりぱりの食感と燻りの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。お酒のおつまみや箸休め、カレーのお供に幅広くお楽しみいただけます。