本品は国産大根を広葉樹（桜や楢、けやきなど）の焚き木で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、天日塩、米酢でじっくりと漬け上げました。

原材料
大根（国産）〔漬け原材料〕、砂糖（甜菜含蜜糖）、米ぬか、食塩（天日塩）、米酢

商品情報
☆いぶりがっこの発祥は秋田県横手市と言われ、県南地区を中心に古くから伝わっているお漬物です。
☆本品は国産大根を広葉樹（桜や楢、けやきなど）の焚き木で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、
天日塩、米酢でじっくりと漬け上げました。ぱりぱりの食感と燻りの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
☆お酒のおつまみに、箸休めに、カレーのお供に、チーズと合わせてオードブルに幅広くお楽しみ
いただけます。

食べ方・使用方法
☆お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
☆クリームチーズやブルーチーズと合わせてオードブルに、細かく刻んでチャーハンの具やお茶漬けに、またカレーに添えたりしてもおいしいものです。

賞味期限
開封前：常温１50日
開封後：冷蔵７日 開封後はお早目にお召し上がり下さい。 この商品を購入する