セール品です。通常品とは別在庫で販売しています。

セール品です。通常品とは別在庫で販売しています。

青森県産福地ホワイト６片にんにくを使用し、減農薬・減化学肥料栽培のにんにくを使用しました。低めの温度でゆっくり乾燥させた乾燥スライスにんにくは、炒め物や煮込み料理に最適です。

九州産原木栽培の肉厚などんこ。香りと旨みが豊かで、煮物や汁物に最適。戻し汁もだし汁に。

九州の原木で育った香り高い干し椎茸。早く水が戻り、煮物や汁物に最適。香り豊かな一品。

九州の恵みをたっぷり詰め込んだ、オーサワの九州産乾しいたけ。原木栽培で香り高く、石づきなしで100%無駄なし。煮物や汁物に最適。

九州産原木栽培の乾しいたけ。豊かな香りと旨み。選別されていない規格。煮物や汁物に最適。戻し汁は「出し」としても。

希少な長崎県産有機栽培のきくらげです。非常に肉厚で食感がよいのでそのままでもおいしく食べられます。

水に15分漬けるだけでお料理に使えるおいしいきくらげ。ぷりっぷりとした噛み応えで中華料理や春雨炒め、きくらげスープなどにお使いいただけます。

三笠きのこが誇る逸品、培地と自然の循環に逆らわない栽培法に徹底的にこだわった白えのき。 味も歯ごたえも濃い、未体験えのきをぜひ。

白えのきの原種、黒えのき（味茸）。なかなか市場でお目にかかることのない珍しい品種です。独特のヌメリが食欲をそそる味の濃いえのきです。

■新潟産舞茸 ■遠赤外線乾燥 ■舞茸の凝縮した味、香り、食感 ■水戻りが早く、香り高いだしがとれる ■お鍋やお吸い物、お味噌汁、煮びたし、天ぷらなどに

☆かんぴょうの原料である夕顔は、ウリ科に属する1年生蔓草です。 ☆漂白をしておりませんので、ややアメ色をしていますが、これが本来の自然の色です。

栃木県産の無漂白かんぴょう。本来の干瓢の色味が特徴。寿司やちらし寿司、昆布巻きに最適。

栃木県産の無漂白のかんぴょうです。もどりの良いかんぴょうを使用しており、味・香りともすぐれています。

千切り状に加工した乾燥大根。煮物はもちろん、酢の物やサラダ、和え物などに。 広島県世羅町産の有機栽培野菜を乾燥させた、いつでも使える乾燥野菜としてご提供します。 有機栽培、有機加工を行うことで安全安心をお届けします。

たんざく状に加工した乾燥大根。シャキシャキした歯ごたえで大根サラダや味噌汁の具に。 広島県世羅町産の有機栽培野菜を乾燥させた、いつでも使える乾燥野菜としてご提供します。 有機栽培、有機加工を行うことで安全安心をお届けします。

太めの縦割り状に加工した乾燥大根。独特のポリポリした歯ごたえで、お漬物などにオススメ。です。 広島県世羅町産の有機栽培野菜を乾燥させた、いつでも使える乾燥野菜としてご提供します。 有機栽培、有機加工を行うことで安全安心をお届けします。

熊本県の生産者より原料が入っています。自社栽培にも取り組んでいます。熱風乾燥で仕上げました。乾燥することで青物野菜特有の臭いやアクがなく、熱湯で約5分戻すだけでいつでも手軽にご賞味いただけます。和え物、炒め物、みそ汁の具など幅広く活用いただけます。

熊本県の生産者より原料が入っています。自社栽培にも取り組んでいます。熱風乾燥で仕上げました。乾燥することで青物野菜特有の臭いやアクがなく、熱湯で約5分戻すだけでいつでも手軽にご賞味いただけます。スープの具、おひたし、グラタン、パスタ、みそ汁の具など幅広く活用いただけます。

九州で生産された原料を使用しています。露地栽培によるねぎを熱風乾燥で仕上げました。うどん、ラーメン、みそ汁の薬味など幅広く活用いただけます。

熊本県の生産者より原料が入っています。自社栽培にも取り組んでいます。熱風乾燥で仕上げました。乾燥することで青物野菜特有の臭いやアクがなく、熱湯で約5分戻すだけでいつでも手軽にご賞味いただけます。炒め物、菜飯、みそ汁の具など幅広く活用いただけます

熊本県の生産者より原料が入っています。露地栽培による人参をカットし熱風乾燥で仕上げました。熱湯で5分以上戻すだけでいつでも手軽にご賞味いただけます。サラダ、炒め物。みそ汁の具など、幅広く活用いただけます。

九州産のごぼうを千切りにし熱風乾燥しました。熱湯で5分以上戻すだけでいつでも手軽にご賞味いただけます。面倒な前処理（皮むき、水さらし）がいらず、使った残りは保存ができます。かき揚げ、キンピラ、炊き込みの具、豚汁、サラダなどいろいろな料理にご利用いただけます。

九州の生産者より原料が入っています。れんこんをスライスし熱風乾燥で仕上げました。熱湯で１０分以上戻すだけでいつでも手軽にご賞味いただけます。炊き込みの具、すしの具、キンピラ、サラダなど幅広く活用いただけます。

国産の野菜を１００％使用した、忙しい主婦や単身世帯の方に人気の乾燥野菜です。人気のキャベツと、よく使うお野菜をほど良いバランスでミックスしました。独自の乾燥技術でじっくり乾燥し、美味しさそのまま使いやすい形にカットしています。簡単便利で保存がきくのが特徴です。

国産の野菜を１００％使用した、忙しい主婦や単身世帯の方に人気の乾燥野菜です。甘みのある白菜と、よく使うお野菜をほど良いバランスでミックスしました。 独自の乾燥技術でじっくり乾燥し、美味しさそのまま使いやすい形にカットしています。簡単便利で保存がきくのが特徴 です。

乾燥野菜ミックスは手間いらずでアレンジ豊富 国産野菜を熱風乾燥してブレンドしました。 熱湯で5分以上戻してください。炊き込みご飯の具、ハンバーグ、餃子、煮物、酢の物などの具材として便利にお使いいただけます。

乾燥野菜ミックスは手間いらずでアレンジ豊富 国産野菜を熱風乾燥してブレンドしました。 熱湯で5分以上戻してください。炊き込みご飯の具、ハンバーグ、餃子、煮物、酢の物などの具材として便利にお使いいただけます。

◉国内産丸大豆とにがりで作りました。料理に便利なさいの目サイズにカットした凍り豆腐です。 ◉拡張剤・重曹・アンモニア等は一切使用していない、昔ながらの味わいです。

国産有機栽培大豆とにがりを使用した一口サイズの凍り豆腐です。膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある、昔ながらの食感です。

国内産有機丸大豆とにがりを使用した凍り豆腐です。膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある、昔ながらの食感です。

国内産有機丸大豆とにがりを使用した、通常の半分の厚みの凍り豆腐です。膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある食感です。

貴重な消泡剤・膨軟剤（重曹）不使用の高野豆腐です。大豆の香り高く、薄いタイプなのでどんな料理にも汎用性がありお勧めです。

信濃雪のこうやは、国産大豆100％を使用し、膨軟剤を一切使用していない、おいしさと品質にこだわった製品です。大豆を生のまま搾った「生搾り製法」を採用しており、大豆の豊かな風味がそのまま味わえます。また、しっかりとした歯ごたえと極小サイズが特徴で、様々な料理に活用できます。

国産丸大豆と海水由来のニガリを使用。重曹無添加で、昔ながらの食感楽しめるこだわり豆腐。