加工食品

広島県産・有機栽培こんにゃく芋100%使用。缶蒸製法で作った有機JAS認定の板こんにゃくです。アク抜き不要、味しみも良いので、煮炊きものや炒めもの、和え物など、幅広くお使いいただけます。

国産のこんにゃく芋粉とアルカリイオン水を使用し、昔ながらの製法で作り上げた黒こんにゃくです。出来上がったこんにゃくを水締めする製法で、弾力のあるこんにゃくに仕上げました。健康フーズの黒こんにゃくは栄養価も高く、低カロリーで食べ応えがあります。

広島県・群馬県産の有機こんにゃく生芋を100％使用。伝統的な突き出し製法と低温炊き上げ製法で、もっちりとした食感、ほどよいコシ、味しみのよさを引き出した糸こんにゃくです。原料芋は「あかぎおおだま」「みやままさり」。アクが少なく、下茹でせずに水洗いだけで調理できます。肉じゃが、すき焼き、煮物、鍋物に便利な130gの使い切りサイズ。有機JAS認証品。

広島県・群馬県産の有機こんにゃく生芋を100％使用。奈良・大和郡山の老舗、松音商会が伝統の「ばた練り製法」と「缶蒸製法」で仕上げた板こんにゃくです。空気を取り込みながら練り上げ、型の中でじっくり加熱することで、もっちりした弾力とコシ、味しみのよさを引き出しています。アクが少なく、下茹で不要。水洗いして煮物、おでん、田楽などに使えます。有機JAS認証、130gの使い切りサイズ。

イタリアの契約農家で有機栽培されたトマトを鮮度が落ちないよう、 収穫から24時間以内に加工しています。 クエン酸を使用していないから、自然な酸味と甘さが楽しめます。

イタリアの契約農家で有機栽培されたトマトを鮮度が落ちないよう、 収穫から24時間以内に加工しています。 クエン酸を使用していないから、自然な酸味と甘さが楽しめます。

イタリア産の有機トマトを１パック中約8個使用した、なめらかに裏ごしされた2倍濃縮のトマトピューレーです。

イタリア産オーガニックトマトを贅沢に使用し、エキストラヴァージンオリーブオイルで味を整えた、基本のパスタソース。具材を加えるだけで手軽に本格的な味わいが楽しめます。

高橋ソースのオーガニックトマトソースはイタリア産完熟有機トマトを使用し、美味しいトマト料理が手軽に楽しめる逸品。料理の幅も広がる汎用性も魅力。

■完熟有機トマト100％使用 トマト本来の自然な甘みと豊かな旨み ■添加物不使用 ■パスタソースやスープのベースなどに

有機トマトが持つ自然な甘みを生かし、トマト本来の味を楽しめる有機JAS認証のトマトピューレーです。

フルーツバスケットのスイートコーンは、北海道で契約栽培されたとうもろこしを、最旬の時期を逃さずに収穫。鮮度と風味を活かすため、現地の工場で収穫から短時間で缶詰めにパックしているので採れたての甘み・シャキシャキの歯ごたえをお楽しみいただけます。

フルーツバスケットのスイートコーンは、北海道で契約栽培されたとうもろこしを、最旬の時期を逃さずに収穫。 鮮度と風味を活かすため、現地の工場で収穫から短時間で缶詰めにパックしています。

契約栽培で育てた、朝もぎの新鮮な北海道産とうもろこし(ハニーバンダム)をそのまま缶詰めにしました。

国産の孟宗筍を時間をかけて風味豊かに調理。シャキッとした食感と豊かな味わい。酒の肴やラーメンのトッピングに最適。

冬場に向け栽培したこりこり食感の肉質に仕上がった九州産契約栽培ザーサイを風味豊かに油炒めしたお惣菜。身のしまった肉質のザーサイをなたね油とごま油で風味豊かに炒め、歯ごたえのあるピリッとした辛みに仕上げ。その旨みと後引く辛さ、コクのあるザーサイ独特の風味が中華料理だけでなくいろいろな料理にマッチします。

九州の風味豊かな高菜油いため。九州産ザーサイと国産唐辛子の絶妙な組み合わせ。ラーメンやパスタに最適。

国産のザーサイと旨み満載の貝ひも、くちどけの良いきくらげが絶妙なコラボ。辛味調和したピリ辛旨辛ざーさい。絶品のおつまみ誕生。

国産の天然山ふきを、しょうゆ・砂糖・米発酵調味料・米酢・梅酢でさっと浅炊き。ほどよい歯ざわりを残し、少し甘めであっさり食べやすく仕上げています。ごはん、お弁当、酒の肴に。

九州産肉厚高菜を辛味を抑えて香ばしく炒め、食塩や唐辛子で味を引き立てた逸品。

水戻し・水洗いをせず、そのまま調理に使用いただける国内産のひじきです。 定番の煮物や炊き込みご飯、サラダ・炒め物など様々な料理にご使用ください。

国内指定農場でエサを吟味し育てたうずらの玉子の水煮を便利なツインパックにしました。

NON-GMO飼料を与えた国産うずら玉子を醤油ベースとした自家製タレにじっくりと時間をかけて煮含ませました。 シンプルな味わいですが、コクのある味付うずらたまごです。

純国産鶏「もみじ」の卵を、飛騨牛しぐれ煮のタレで仕上げた煮卵。ごはんのお供やおつまみ、麺類の具に使いやすい一品です。

こだわりのみそダレで柔らかく煮付けた、さばのみそ煮。レンジで温めて即食可能。栄養バランスも抜群。

国産いわしを生姜醤油ベースで骨まで柔らかく煮付けた、簡単調理のいわし生姜煮。忙しい日のご飯に最適。

旬の三陸女川港で水揚げされた新鮮な国産さんまを贅沢に煮付け。そのままでも温めても楽しめる。

新鮮な宮城県産いわしをトロリと仕上げた、金ごまダレが絶妙。電子レンジで簡単温めて即食。アレルギー対応あり。

国産さんまを生姜醤油ベースのタレで煮付けた、鮮やかなさんま生姜煮。骨まで柔らかく、レンジで手軽に温められる。食塩相当量0.69gでヘルシー。

原材料は鰹のみ！サラダかつお(サラダフィッシュ)としてサラダチキンと同じ用途でお使い頂けます

国産鰹の脂がのった「はら身」を、駿河湾海洋深層水に漬けて下ごしらえし、桜の木でじっくり燻製。手火山式焙乾製法ならではの香ばしさと、鰹の濃い旨味をそのままつまめるスモークです。

スケトウダラのすり身を主原料に、昆布エキスやかつお節で魚のうま味を生かしたやさしい味わい。1本50gでたんぱく質5.8g。そのままのおやつから、お弁当、サラダ、炒め物まで使えるおさかなソーセージです。

静岡自社工場で丁寧にフレーク状にした鮪を、国産のたまねぎ、人参、キャベツを大きな釜でじっくり煮出した野菜スープにローストオニオンでコクを出したスープで煮つけました。 オイル無添加のため、ヘルシー志向の方におすすめです。化学調味料不使用。

静岡自社工場で丁寧にフレーク状にした鮪を、国産のたまねぎ、人参、キャベツを大きな釜でじっくり煮出した野菜スープにローストオニオンでコクを出したスープで煮つけました。油には米油を使用することで、油漬けなのにくどくないさっぱりとした味わいに仕上げました。 化学調味料不使用。

鰭長（びんなが）まぐろはツナ缶の材料としては高級品で、ホワイトミートとも呼ばれます。 肉質は生の状態では薄いピンク色ですが、加熱すると白くなり身が締まり、他の鮪(ツナ)より歯ごたえのある食感を味わって頂けるのが特徴です。

静岡県・駿河湾で水揚げされたしらすを釜揚げし、独自の巻締・殺菌工程でふっくらした食感と旨みを生かした缶詰。原材料は「いわしの稚魚、食塩」だけ。調味料・保存料などの食品添加物は使わず、製造から2年間常温保存できます。そのまましらす丼に、卵焼きやパスタ、アヒージョ風にも。1缶40gでたんぱく質7.2g。2019年度グッドデザインしずおか「匠賞」受賞商品。