国産のこんにゃく芋粉とアルカリイオン水を使用し、昔ながらの製法で作り上げた黒こんにゃくです。
出来上がったこんにゃくを水締めする製法で、弾力のあるこんにゃくに仕上げました。

こんにゃくには低カロリーダイエットや美肌効果があり、食物繊維やミネラルも豊富に含まれています。さらに、血糖値の上昇を抑える効果も期待されています。健康や美容に興味のある方にはぴったりの食材です。

黒こんにゃくは、様々な料理に活用できます。煮物や炒め物、鍋料理など、シーンを選ばず幅広く使えるのが魅力です。しっかりとした歯応えとコクのある味わいが料理を格上げしてくれます。また、夏の暑い日には冷やしこんにゃくとしてもおすすめです。さっぱりとした食感がクセになりますよ。



原材料名
こんにゃく粉（こんにゃく芋（国産））、海藻粉末（かじめ、ひじき）／水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）

栄養成分表示 / 100gあたり
エネルギー 5kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 −
炭水化物 2.3g
食塩相当量 0.02g

アレルゲン
なし

賞味期限 90日 この商品を購入する