国産の天然山ふきを、しょうゆ・砂糖・米発酵調味料・米酢・梅酢でさっと浅炊き。ほどよい歯ざわりを残し、少し甘めであっさり食べやすく仕上げています。ごはん、お弁当、酒の肴に。
マルアイ食品 和の膳 国産きゃらぶきの浅炊き 130g｜国産天然山ふき使用・ほどよい歯ざわり・甘めの浅炊き
国産天然山ふき使用・ほどよい歯ざわり
さっと浅炊きして、ふきの食感を残した昔ながらの惣菜
国産の天然山ふきを使い、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、米酢、梅酢などでさっと浅炊きした「和の膳 国産きゃらぶきの浅炊き」です。煮込みすぎず、ふきらしいほどよい歯ざわりを残しているのが特徴です。
味付けは少し甘めで、濃すぎずあっさり。山ふき特有の風味を生かしながら、ごはんに合わせやすい親しみのある味に仕上げています。
この商品の特徴
- 国産の天然山ふきを使用しています。
- 秋田県産をはじめとする国産原料を使用しています。
- さっと浅炊きにし、ほどよい歯ざわりを残しています。
- しょうゆと砂糖をベースに、米酢と梅酢を加えた味付けです。
- 少し甘めで、あっさり食べやすい仕上がりです。
きゃらぶきを、重たくしすぎない浅炊きで
きゃらぶきは、ふきをしょうゆなどで炊いた、日本の食卓に馴染み深い山菜惣菜です。本品は濃く煮詰めるのではなく、浅炊きにすることで、ふきの食感や風味を残しています。
甘辛さはありながら後味は比較的軽く、濃い佃煮タイプよりも日常のおかずとして合わせやすい味わいです。
こんな使い方に
温かいごはんにのせて
お弁当の付け合わせに
焼き魚や煮物の横に添えて
酒の肴に少量ずつ
和食の献立に、山菜の一品を足したい時に
原材料名
山ふき（国産）、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、米酢、梅酢、酵母エキス、（一部に小麦・大豆を含む）
商品情報
| 商品名 | 和の膳 国産きゃらぶきの浅炊き |
|---|---|
| JANコード | 4580153373658 |
| メーカー | マルアイ食品 |
| 内容量 | 130g |
| 賞味期限 | 150日 |
店長メモ
これは佃煮のように濃い味で食べるタイプではなく、ふきの歯ざわりを楽しむ惣菜です。白いごはんに少しのせるだけでも十分ですし、焼き魚や冷奴の横に添えると、献立に山菜らしい風味が加わります。
小麦・大豆を含みます。
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支払方法
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