北海道チーズ※と国産玉葱、国産鶏のブイヨン、自家製ブーケガル二などをじっくり炒めて、一晩寝かせました。シチューやグラタン、パスタ、クリームコロッケなどに。
※北海道産生乳から作られたナチュラルチーズ使用

原材料
小麦粉（国内製造）、脱脂粉乳、玉葱、ナチュラルチーズ、食塩、食用こめ油、チキンブイヨン、砂糖、ブーケガルニ（食用オリーブ油、香草）、生姜ペースト、にんにくペースト、ホワイトペッパー

商品情報
☆北海道チーズと国産玉葱、国産鶏のブイヨン自家製ブーケガルニなどをじっくり炒めて一晩寝かせました。
☆国産の生玉葱や北海道チーズを炒め風味とコクがあります。
☆シチュー、グラタン、パスタ、クリームコロッケに風味よく美味しく出来上がります。

食べ方・使用方法
*ホワイトソースを溶かす目安（シチューなどに）
2〜3人分：ホワイトソース1/2袋（４００ｍｌ)牛乳(400ml）
4〜5人分：ホワイトソース1袋(120g)牛乳（800ml）
先にホワイトソースと牛乳をよく混ぜ合わせ中火にかけ、混ぜながらとろみが出るまで混ぜます。

☆クリームシチュー、クリームパスタソースとして、どうぞ。

賞味期限
開封前：270日
開封後：冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。

栄養成分
エネルギー 390kcal
たんぱく質 16.9ｇ
脂 質 10.8ｇ
炭水化物 56.2ｇ
食塩相当量 4.5ｇ

贅沢な素材と、こだわりの製法

ローリエ、セージ、クローブ、タイムなどのハーブを独自の配合でブレンドしたブーケガル二の香りを移したオリーブ油と米油で、小麦粉と国産生玉葱、生姜、にんにくを直火の釜で色がつかないように丁寧に炒めていきます。

下味には、化学調味料無添加、国産鶏のブイヨンを使用。
北海道産生乳からつくられたナチュラルチーズをたっぷり加えさらに炒めたら、仕上げにスパイスや国産の脱脂粉乳などを加え、一晩寝かせた後粉砕します。
白さはそのままになめらかでクリーミーなホワイトソースの出来上がりです。

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