長野産大豆・発芽玄米使用
まろやかな甘みと旨み

■天然醸造法
■酒精不使用
■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用
■長野産こしひかり使用
■発芽玄米を麹にすることで、玄米本来の甘みと旨みを引き出した
■約8ヶ月熟成
■生味噌(非加熱)
■淡赤茶色
■塩分約11％

※在庫状況によっては注文時に在庫が無い場合もございます。あらかじめご了承ください。

【原材料】
大豆・玄米(長野県)、食塩(天日塩)

【開封前賞味期間】
冷暗所で6ヶ月

【開封後の保存方法】
開封後は冷蔵庫で保存してください。

【調理法・使用方法】
味噌汁のほか、味噌だれなどにも

【栄養成分表示】
100ｇ(当たり)／エネルギー 194kcal／タンパク質 10.8g／脂質 5.2g／炭水化物 26.2g／食塩相当量 11g

【アレルゲン】
大豆

【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社 この商品を購入する