国産大麦・大豆使用
熟成された深い風味と甘み

■天然醸造法
■酒精不使用
■本場信州産
■3年以上長期熟成
■生味噌(非加熱)
■味噌だれにも
■濃茶色
■塩分約11％
※気温が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。
　購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。

【原材料】
大麦(滋賀・岡山・佐賀県)、大豆(秋田県)、食塩(天日塩)

【開封前賞味期間】
冷暗所で1年

【調理法・使用方法】
味噌汁のほか、味噌だれなどにも

【栄養成分表示】
100g当たり／エネルギー 184kcal／タンパク質 8.8g／脂質 4.9g／炭水化物 26.1g／食塩相当量 9.9g

【アレルゲン】
大豆

【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社 この商品を購入する